Ficha técnica
Elaboración de Barros Lbv 2009
Barros Lbv 2009
NOTA DE CATA DE Barros Lbv 2009:
- Vista: rubí muy animado.
- Nariz: atractivos aromas frescos de frutas negras y cereza, con toques de especias.
- Boca: sabores de frutas silvestres, maravillosamente seductor y atractivo, taninos firmes bien equilibrados por la fuerza de la fruta, vino intenso y concentrado, con una notable estructura.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.
VIÑEDO: Bodegas Viticultores de Barros
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca.
MARIDAJE DEL VINO: con platos de carne, un filete miñón con cuatro pimientos y chuleta de ternera con salsa bearnesa.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
Opiniones de Barros Lbv 2009
Tiene un color muy atractivo. Los aromás del Barros LBV estaban bien equilibrados.
Color bonito y atractivo. Un gusto destacable a chocolate suave.
Perfecto con una carne especial.
Un color muy profundo, característico del Barros LBV. He notado una ligera astringencia al 1975.
Nos lo sirvieron con tapas.