Ficha técnica
Elaboración de Barros Lbv 2011
Barros Lbv 2011
NOTA DE CATA DE Barros Lbv 2011:
- Vista: rubí muy animado.
- Nariz: atractivos aromas frescos de frutas negras y cereza, con toques de especias.
- Boca: sabores de frutas silvestres, maravillosamente seductor y atractivo, taninos firmes bien equilibrados por la fuerza de la fruta, vino intenso y concentrado, con una notable estructura.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.
BODEGA: Bodegas Viticultores de Barros
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca.
MARIDAJE DEL VINO: con platos de carne, un filete miñón con cuatro pimientos y chuleta de ternera con salsa bearnesa.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
Opiniones de Barros Lbv 2011
Tiene un color muy atractivo. Los aromás del Barros LBV estaban bien equilibrados.
Un color muy profundo, característico del Barros LBV. He notado una ligera astringencia al 1975.
Nos lo sirvieron con tapas.
Tono alegre y atractivo. Fácil de beber pero persistente.
Color bonito y atractivo. Un gusto destacable a chocolate suave.
Perfecto con una carne especial.