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El Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny que se produce en las Bodegas de Carlos Ferreira, en Portugal, fue calificado con 92 puntos por la prestigiosa publicación Wine Spectator. Es un coupage de seis variedades de uvas que se mezclan a la perfección para dar lugar a un vino exquisito y rico en contrastes.
Para la vinificación del Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny se usa el método tradicional de los vinos Oporto. En este método se interrumpe la fermentación, en el momento elegido por el enólogo, para agregar una cantidad de licor vínico que logra conservar la dulzura de las frutas. Finalmente se mezclan vinos de diferentes edades (entre los 4 y los 12 años) y es el producto de la mezcla el que recibe el nombre de Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny .
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino generoso |
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Otras Añadas: | Otras añadas |
Denominación: | Oporto (Porto y Douro, Portugal) |
Bodega: | Ferreira |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 20.00% |
Temp. De Conservación: | 16-18ºC |
Descripción
Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny (Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional y Tinta Roriz)
Nota de Cata:
Ferreira Dona Antonia tiene un precioso color rojo, con matices teja que devuelven a su lenta maduración en madera. Su bouquet es intenso y rico con notas de frutas muy maduras (albaricoque, melocotón y mermelada) y notas florales. Complejo, sus especiadas y secas notas de fruta derivan de su evolución oxidativa en roble, lo que le convierten en un vino con cuerpo y lleno de aromas, extremadamente bien equilibrado, que combina elegancia con un delicado y persistente final.
Cómo servir
Temp. de consumo
12-16ºC
La Bodega
Ferreira

Marca conocida desde 1751, y creada por la familia del mismo nombre, lleva desde entonces siendo sinónimo de vinos portugueses de calidad. Sigue, por tanto, la evolución de los vinos de Oporto y sus vinos de mesa.
Más sobre la Bodega