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Oporto

Kopke Colheita 1978

75cl

Kopke Colheita 1978

127,42€
127,42€
Gastos de envío: 10,73€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 1978 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Kopke
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Port
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%
Kopke es el elaborador de este Kopke Colheita 1978 (127,42€), un vino generoso de la DO Oporto a base de una selección de port de 1978 y cuya graduación alcohólica es de 20º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Kopke Colheita 1978

Kopke Colheita 1978 (Port)

NOTA DE CATA:

  • Color: Los Kopke Colheita 1978 presenta un color de cobre rojo-naranja muy brillante, maravillosamente vivas e intensas.
  • Nariz: Aroma complejo y rico de café y toffee con sabores predominantemente de nuez.
  • Boca: Bien equilibrado y armonioso. Se presenta una elegante combinación de taninos, que continúan hasta el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Port

VIÑEDO: Sogevinus (Kopke). Este vino procede de viñedos en el Alto Douro en el noreste de Portugal. Situado a una altitud de hasta 600 metros y las vides se plantan tradicionalmente en terrazas horizontales a lo largo de la pendiente. El clima de la región es continental y tiene ligeras influencias atlánticas; caracterizado por inviernos fríos y veranos cálidos. Los viñedos se aplican a los pisos de piedra arenisca Schistsandstein (grauwacke), que son parcialmente intercaladas con granito.

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Roriz

ENVEJECIMIENTO: el envejecimiento en barricas de roble durante un período variable, pero no menos de 7 años. A continuación, se embotella y se vende de acuerdo a la demanda del mercado.

ELABORACIÓN: Las plantas fueron cosechadas a mano en punto óptimo de maduración. A continuación, las uvas fueron despalilladas, presionan y se elaboran por maceración cuidado para ganar color, taninos y aromas. La fermentación se realizó en cubas a una temperatura controlada (28-30 ° C). Después, se añadió alcohol de uva para preparar el vino fortificado final. El resultado es un Kopke Colheita 1978 de impresionante calidad, producido a partir de una sola cosecha.

MARIDAJE: Si se sirve frío, que revela toda su sofisticación y exquisito. Puede ser disfrutado maravillosa de queso curado medio y sobre todo con postres de caramelo, nueces y especias.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14 ° C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

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La Bodega

Kopke

Kopke

Kopke es parte del legado de Portugal. Creado en 1638 por Christiano Kopke y su hijo, Nicolau Kopke.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Kopke Colheita 1978

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11 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Kopke Colheita 1978:Puntuar Kopke Colheita 1978:

4 /5

NOTA DE CATA:Vista: Kopke Colheita 1978 muestra un color ámbarNariz: tiene aromas de café y de toffeBoca: Presenta un delicado sabor de caramelo y avellanas. redondo y aterciopelado, con algunos toques de madera.UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta RorizBODEGA: Sogevinus
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4 /5

NOTA DE CATA DE Kopke Colheita 1978:
- Vista: color ambar
- Nariz: aroma complejo y perfumado de frutos secos bien integrados, exuberancia de las notas de especias
- Boca: concentrado, potente, rico,

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto (Portugal)
VIÑEDO: Kopke
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

MARIDAJE DEL VINO: frutos secos, postres
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
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4 /5

NOTA DE CATA DE Kopke Colheita 1978:
- Vista: rojo ladrillo, tonos ámbar.
- Nariz: aromas de café y tofe.
- Boca: cuerpo medio voluptuoso, de fruta fresca dulce, toques cítricos, un final largo, fuerte y picante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca,Tinta Roriz, Tinta Barroca y Tinta Madeira.

MARIDAJE: postres como pasta de azúcar de caramelo con manzana y gelatina de jengibre, tarta tatin.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
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Opiniones sobre otras añadas de Kopke Colheita 1978195020042003

4/5

Hubiera sido mejor con pescado. El mejor para disfrutar con amigos.
Color vivo y bonito. . Es el vino más ligero que he probado de .
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4/5

En esta ocasión lo tomamos juntos en pareja.
Color muy bonito. Recordaba a madera quemada, pero era un sabor agradable.
Lo tomé con una tarta de cumpleaños.
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Porto Kopke Colheita 2004

4/5

NOTA DE CATA DE Kopke Colheita 2003:
- Vista: ámbar.
- Nariz: un bouquet complejo de frutos secos, notas especiadas
- Boca: sofisticado, delicado. Buena estructura, bien equilibrado, buena acidez y una untuosidad agradable. Final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.
VIÑEDO: Kopke
UVAS: Touriga nacional, Tinta Roriz, Touriga francesa y otras.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-18 ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
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