Oporto
Niepoort Tawny
75cl
Niepoort Tawny
Te gustará saber que…
Niepoort Tawny se distingue sin lugar a dudas por su frescura, equilibrio y ligereza. Es un vino fácil de beber en cualquier circunstancia y su calidad es producto de un meticuloso envejecimiento en barricas de roble durante 3,5 años.
Niepoort es un prestigioso referente de los vinos de Portugal ya que apuesta por una viticultura de viñas viejas y procesos tradicionalistas que obtienen como resultado exclusivos vinos de Oporto que, aún siendo accesibles, están dotados de un exquisito carácter y gran carga tánica.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino generoso |
|---|---|
| Denominación: | Oporto (Porto y Douro, Portugal) |
| Bodega: | Niepoort |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Tempranillo, Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Port, Tinta Çao |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 20% |
Descripción
Niepoort Tawny (Tempranillo, Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Port y Tinta Çao)
NOTA DE CATA:
- Vista: Profundo color rojo ladrillo con tendencia a un marrón terroso.
- Nariz: Delicados aromas de nueces mezclado con frutos secos.
- Boca: Con una carga frutal muy equilibrada, tiene un carácter juvenil que lo hace muy sabroso y refrescante. Final largo y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Port
VIÑEDO: Niepoort. Es una de las bodegas más antiguas y tradicionales de la región, ubicada en la localidad de Vila Nova de Gaia, que hace parte del distrito de Oporto, al norte de Portugal. Aunque poseen varios viñedos centenarios en la región del Valle del Duero, también suelen comprar la producción de varios agricultores locales; para el caso de Niepoort Tawny, las variedades de uvas son provenientes de la región de Alto Corgo, de los viñedos de Vinha da Pisca, Vale do Pinhão y Ferrão.
UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
ENVEJECIMIENTO: Crianza en pequeñas barricas de roble de 550 litros por un periodo de 42 meses.
ELABORACIÓN: Vendimia manual, debido a la compleja topografía de los viñedos. La extracción del mosto se efectúa mediante pisada en lagares de granito. La fermentación alcohólica tiene lugar en grandes toneles, y es interrumpida al alcanzar los niveles de azúcar requeridos, añadiendo aguardiente de vino.
MARIDAJE DEL VINO: Es un complemento ideal para postres con chocolate, quesos curados, foie gras, patés, o simplemente como aperitivo.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
La Bodega
Niepoort
Niepoort es un referente ineludible de los vinos de Portugal. Especialmente conocida por sus vinos de Oporto, desde hace ya algunos años es también una gran marca de vinos secos, tanto tintos como blancos, de la región del Douro.
Más sobre la Bodega
