Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino generoso |
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Denominación: | Oporto (Porto y Douro, Portugal) |
Bodega: | Quinta do Noval |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Port |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción
Noval Tawny 20 Years (Port)
NOTA DE CATA DE Noval Tawny 20 Years:
- Vista: destellos dorados.
- Nariz: frutos secos y almendras, de carácter original.
- Boca: con elegante suavidad y alta concentración, un final delicioso y maravillosamente largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.
UVAS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta francisca.
ENVEJECIMIENTO: mezcla de Oportos de diferentes añadas maduradas en barricas de robles toda su vida y con una edad promedio de 20 años.
ELABORACIÓN: uvas pisadas a pie para obtener el mosto, durante la fermentación, prensadas en lagares. Mezcla de diferentes añadas.
MARIDAJE DEL VINO: con un postre, con chocolate oscuro o queso.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%
Mijn algemene mening is dat het over een goede wijn gaat.