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Oporto

Oporto Casa Sta Eufemia Ruby

Volumen 75cl

9,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Oporto (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Carvalho & Filhos (José Viseu)
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Port, Tinta Çao
Alérgenos: Contiene sulfitos
Carvalho & Filhos (José Viseu) elabora este Oporto Casa Sta Eufemia Ruby , un vino generoso con DO Oporto que contiene tinta çao, port, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta amarela y tempranillo. Marida este Oporto Casa Sta Eufemia Ruby con queso curado y quesos para disfrutar aún más de su sabor. Un vino generoso valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Oporto Casa Sta Eufemia Ruby

Oporto Casa Sta Eufemia Ruby (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Port y Tinta Çao)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rubí con tonalidades carmín.
  • Nariz: Opulento y limpio. Fragancias a cereza y violeta, fondo especiado.
  • Boca: Equilibrado en dulzor-acidez, intenso. Agradable paso en boca, sobresalen notas afrutadas. Final goloso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Port

VIÑEDO: La Casa de Santa Eufemia

UVAS: Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Altres.

ENVEJECIMIENTO: 20 años en madera de roble. Una crianza de carácter oxidativo, que aportará al vino un perfil aromático muy especial.

ELABORACIÓN: La fermentación ocurre de manera normal, y una vez adquirido el color necesario y con el azúcar adecuado, se separa el vino de los hollejos y se le añade alcohol vínico para su crianza en madera.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto con pastel de chocolate con mermelada de frutos del bosque, tarta tatin con helado de vainilla o un brownie de chocolate blanco. También frutos secos y quesos potentes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19,5%

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Cómo servir

La Bodega

Carvalho & Filhos (José Viseu)

Carvalho & Filhos (José Viseu)

Casa de Santa Eufémia, fundada en 1894 por Bernardo Rodrigues de Carvalho, se encuentra en la margen izquierda del río Duero, a una altitud de 300 metros entre el Peso da Régua y Pinhão, en el antiguo centro de la demarcación productora de vinos Douro.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Oporto Casa Sta Eufemia Ruby

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4 opiniones de clientes
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Rubí con tonalidades carmín.Opulento y limpio. Fragancias a cereza y violeta, fondo especiado.Equilibrado en dulzor-acidez, intenso. Agradable paso en boca, sobresalen notas afrutadas. Final goloso.Maridaje: Perfecto con pastel de chocolate con mermelada de frutos del bosque, tarta tatin con helado de vainilla o un brownie de chocolate blanco.
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Port Casa Sta Eufemia Ruby

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Oporto Casa Sta Eufemia Ruby es una grata experiencia