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Oporto

Quinta do Crasto Colheita 1997

75cl

50,25€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 1997 Otras añadas
Denominación:Oporto (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Quinta do Crasto
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%
Quinta do Crasto Colheita 1997 nos llega de la mano de Quinta do Crasto. Se trata de un vino generoso de Oporto con uvas de las cosecha de 1997 y de un grado alcohólico de 20º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Quinta do Crasto Colheita 1997

Quinta do Crasto Colheita 1997

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color ámbar.
  • Nariz: Aroma complejo, fresco, con notas elegantes, frutas secas, especias dulces y ralladura de naranja.
  • Boca: Sabor elegante, con un cuerpo completo, complejo, con taninos finos y un final elegante y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Gouvinhas (Portugal).

VIÑEDO: Quinta do Crasto.

UVAS: Viñas Viejas.

ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable durante algunos meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas y luego de ser prensadas suavemente se procede al despalillado. Posteriormente se realiza una fermentación, la cual se detiene mediante la adición de brandy a la mezcla.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar nueces, quesos, postres, aperitivos ligeros y platillos vegetarianos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

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La Bodega

Quinta do Crasto

Quinta do Crasto

Situada en la orilla derecha del río Duero entre Régua y Pinhão, Quinta do Crasto es una finca de 135 hectáreas con 74 hectáreas de viñedos. La propiedad goza de una ubicación privilegiada dentro de la región demarcada por el Duero y data de tiempos remotos (el nombre Crasto proviene de la palabra latina "castrum" que hace referencia a un "fuerte romano").

Más sobre la Bodega

Opiniones de Quinta do Crasto Colheita 1997

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