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Ramos Pinto. El Ramos Pinto Lágrima es el vino más dulce entre todos los Porto de la casa. Es un coupage de Tinta Barroca, Tinta Roriz, y Cão mezcladas por el prestigioso enólogo João Nicolau de Almeida.
Al ser un vino "lágrima", se elabora a partir del mosto que resulta de la primera etapa de prensado de las uvas; por eso conserva su esencia y sus azúcares naturales.
El Ramos Pinto Lágrima tiene marcados sabores y aromas a frutas maduras y deja una sensación de frescura en el paladar. Es ideal para consumir frío, ya sea solo o mezclado con agua tónica o jugo de naranja.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino generoso |
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Denominación: | Oporto (Porto y Douro, Portugal) |
Bodega: | Ramos Pinto |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Uvas: | Códega, Malvasía, Malvasia Fina, Rabigato, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 19.5% |
Descripción
Ramos Pinto Lágrima (Códega, Malvasía, Malvasia Fina, Rabigato, Tinto Cão, Tinta Barroca y Tinta Roriz)
NOTA DE CATA:
- Vista: Ramos Pinto Lágrima es de un color dorado de gran densidad
- Nariz: Aromas de uvas muy maduras y recuerdos cítricos y acaramelados.
- Boca: En boca es dulce, el alcohol le da calidez y su acidez equilibra el conjunto.
ELABORACIÓN: Elaborado con uvas blancas recolectadas en el momento de mayor madurez. Este oporto blanco de lágrima procede de mostos de lágrima, por eso su nombre. Vinos hechos con maceración fría antes de la fermentación.
MARIDAJE: Vino para aperitivos y sobremesas, postres cremosos, quesos.
UVAS: Comedia, Malvasia Fina, Rabigato.
BODEGA: Ramos Pinto
Cómo servir
Temp. de consumo
6-10ºC