Oporto
Sandeman Fine Branco
75clSandeman Fine Branco
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino generoso |
|---|---|
| Denominación: | Oporto (Porto y Douro, Portugal) |
| Bodega: | Sandeman |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Códega, Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Sandeman Fine Branco
Sandeman Fine Branco (Códega, Malvasia Fina, Viosinho y Gouveio)
NOTA DE CATA:
- Vista: pajizo pálido.
- Nariz: un aroma de frutas tropicales y ligeras notas de vainilla.
- Boca: un ligero sabor fresco, características crujientes combinadas con un toque de dulzura natural.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.
VIÑEDO: viñedos situados en el Norte de Portugal en el escapado valle del Duero.
UVAS: Malvasia Fina, Códega, Viosinho, Gouveio.
ENVEJECIMIENTO: vinos seleccionados suelen tener entre 2 y 5 años, permitiendo obtener un vino fresco y joven con una edad media de 3 años.
ELABORACIÓN: trituración antes de la fermentación, bajo temperatura controlada, con maceración de la piel para extraer los mejores componentes. Adición del alcohol vínico en el momento ideal para el equilibrio entre el cuerpo y el bouquet del vino.
MARIDAJE DEL VINO: con nueces, almendras saladas, o con un postre fresco como el helado de vainilla con frutas tropicales o incluso con cremoso marisco.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6 - 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19,5%
La Bodega
Sandeman
En 1928 George Massiot Brown es un artista que trabaja para la empresa de impresión Lochend, que se acercaron a Sandeman. Sandeman solicitó algunos diseños de posters, y la silueta de Don nació.
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