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Paarl

Backsberg Chenin Blanc 2019

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Paarl (Coastal Region, Sudáfrica)
Bodega: Backsberg
Volumen: 75cl
Uvas: Chenin
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Backsberg ha creado este Backsberg Chenin Blanc 2019 (96,70€), un vino blanco de Paarl con chenin de 2019 y tiene un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Backsberg Chenin Blanc 2019

Backsberg Chenin Blanc 2019 (Chenin)

NOTA DE CATA:

  • Vista: limón claro.
  • Nariz: amplia gama de caracteres aromáticos como el melocotón, el melón y la piña.
  • Boca: fruta madura moderada, una acidez finamente equilibrada, paladar envolvente pero refrescante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Coastal Region.

VIÑEDO: suelo de arcillas arenosas, suelos francos.

UVAS: Chenin Blanc.

ELABORACIÓN: uvas recolectadas, luego trituradas, enfriadas y asentadas durante la noche. Fermentación a 16ºC en acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas y verduras, pescado y aves. Gracias a su ligero dulzor, también, una excelente opción para platos cremosos y picantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Backsberg Chenin Blanc 2019

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1 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Backsberg Chenin Blanc 2019:Puntuar Backsberg Chenin Blanc 2019:

4 /5

- Herrlich afrutado Chenin con ácido incorporado limpio
- versatilidad culinaria! Alérgenos: Contiene sulfitos
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Opiniones sobre otras añadas de Backsberg Chenin Blanc 20192013

4/5

Notas de frutas blancas como la manzana. Se notaba la acidez del Backsberg, muy buena.
No sé si este 2013 o la añada anterior son las mejores que he probado.
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