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Pago Casa del Blanco

Pilas Bonas 2018

75cl

Pilas Bonas 2019

6,25€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Pago Casa del Blanco (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Pago Casa del Blanco
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Pago Casa del Blanco elabora Pilas Bonas 2018 , un vino blanco de la DO Pago Casa del Blanco que contiene sauvignon blanc y chardonnay de 2018. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Pilas Bonas 2018

Pilas Bonas 2018 (Chardonnay y Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo, limpio, pálido y brillante.
  • Nariz: aromas frescos de gran intensidad, fruta blanca fresca (pera, piña, melón), recuerdos florales ( rosas y azahares), notas de heno seco, higos y estragón.
  • Boca: graso, untuoso, con fresca acidez, con un paso de boca equilibrado y un sutil amargor, excelente contrapunto a la intensidad frutal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Casa del Blanco.

VIÑEDO: Nombre: Pago Casa del Blanco. Terreno calizo, franco arenoso y de pH básico, con la peculiaridad de tener una alta concentración de iones Litio.

UVAS: 50% Chardonnay, 50% Sauvignon blanc.

ELABORACIÓN: vendimia realizada entre el 23 y 29 de agosto. Fermentación durante 20 días a 14ºC en depósitos de acero inoxidable. Un mes de contacto con las lías de fermentación.

MARIDAJE DEL VINO: queso de cabra, mariscos y pescados grasos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Pago Casa del Blanco

Pago Casa del Blanco

Pago Casa del Blanco es una empresa de marcado índole familiar que basa su actividad en un marco de creencias determinado por una clara filosofía: calidad, respeto al entorno y medio ambiente, controles exhaustivos del viñedo, investigación y desarrollo, valor añadido, promoción de la cultura del vino, profesionalidad, atención a nuestros clientes… Todo para satisfacer a los más exigentes paladares, dado que trabajamos para elaborar y comercializar unos vinos que se adecúen a un mercado cada vez más competitivo, un mercado que tiende a demandar productos cada vez más diferenciados.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Pilas Bonas 2018

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4 /5

El vino que más gusta a mis padres.
Color alegre. Destacan aromas de flores blancas. Gusto de fruta negra como la mora.
Lo recomiendo para tomar con comida italiana.
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Opiniones sobre otras añadas de Pilas Bonas 2018201320072019

3.5/5

Perfumado, fruta madura, expresivo, sabroso, largo.
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3.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color oro viejo. Aroma expresión frutal, fruta fresca,
algo evolucionado. Boca frutoso, sabroso, carnoso.
- Puntuación: 83
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4/5

Yo lo tomé con arroz frito. Suelo abrir Pilas Bonas para compartir con personas especiales.
Se notaba un color más pálido. Lo que más destaca son los olores de flores como el narciso. Un blanco con una buena acidez.
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