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Pauillac

Château Grand Puy Ducasse 1983

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 1983 Otras añadas
Denominación:Pauillac (Burdeos, Francia)
Bodega: Château Grand Puy Ducasse
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Château Grand Puy Ducasse 1983 (97,90€): un vino tinto con DO Pauillac de bodegas Château Grand Puy Ducasse que contiene una selección de merlot y cabernet sauvignon de la añada 1983. No dudes en tomar este Château Grand Puy Ducasse 1983 con carnes estofadas y carnes asadas. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Château Grand Puy Ducasse 1983

Château Grand Puy Ducasse 1983 (Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Château Grand Puy Ducasse 1983 presenta un bonito color granate
  • Nariz: revela una nariz intensa, con aromas afrutados.
  • Boca: El ataque es redondo y suave con taninos bastante presentes.

MARIDAJE: costilla de vaca a la Bordelesa y estofado de jabalí

UVAS: 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot

BODEGA: Château Grand Puy Ducasse

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La Bodega

Château Grand Puy Ducasse

Château Grand Puy Ducasse

Cuando, a mediados del siglo 18, Arnaud Ducasse compró una pequeña casa en las orillas del estuario de Gironda a Jacques de Ségur, Señor de Lafite, difícilmente podría haber imaginado que este sería el comienzo de una finca de considerables dimensiones que sigue estando en su familia durante casi tres siglos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Château Grand Puy Ducasse 1983

4

1 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Château Grand Puy Ducasse 1983201319782019

4/5

2013 es una añada difícil. A pesar de una madurez relativamente tarde, el calor de agosto era beneficioso para el Cabernet Sauvignon. El castillo ha centrado gran cantidad de Cabernet Sauvignon que sustentan una estructura tánica elegante. En cuanto a la Merlot, dan la delicadeza de la fruta. La recolección se realiza manualmente con una primera clasificación en la viña. Las uvas son ordenados de nuevo por medio de un dispositivo óptico de clasificación de última generación. El vino fue producido en tanques termo-regulada. Parte de los Lotes opera su fermentación maloláctica en barricas nuevas.
Este 2013 del vintage hace una reaparición. Su 62% Cabernet le da una estructura tánica agradable, puesto de manifiesto por una generosa fruta por Merlot. Se le seducirá con su redondez.

Beber o mantener: 2017-2025
MARIDAJE: Ensalada périgourdinne
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Anónimo

4/5

Lo compré aposta porque me lo habían recomendado.
Colores rojo y seguido del teja. Aromas a regaliz, mentolados y balsámicos. Me dio una impresión de dulce.
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4/5

Lo he abierto para disfrutarlo con mi pareja.
De color atractivo. Se perciben aromas de cereza y regaliz. Un gusto final salino.
Ideal con queso curado.
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