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Pays d'Oc

Brotte Baies Dorées Viognier 2018

Volumen 75cl

Brotte Baies Dorées Viognier 2018

11,90€
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Tienda: Drinks&Co Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, Francia)
Bodega: Brotte
Volumen: 75cl
Uvas: Viognier (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Brotte es el productor de Brotte Baies Dorées Viognier 2018 (11,90€), un vino blanco con DO Pays d'Oc con racimos seleccionados de viognier de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Brotte Baies Dorées Viognier 2018

Brotte Baies Dorées Viognier 2018 (Viognier)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos.
  • Nariz: notas florales (jazmín, madreselva), cítricas, de frutas exóticas, de hueso (albaricoques).
  • Boca: intensamente afrutado y bien equilibrado. Buen volumen en boca. Toques de brioche.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pays d'Oc.

VIÑEDO: viñedos con excelente exposición al sol.

UVAS: Viognier 100%.

ENVEJECIMIENTO: embotellado en marzo del siguiente año de la cosecha. Filtración tangencial.

ELABORACIÓN: vendimia por la mañana: entre el 20 de agosto y el 20 de septiembre. Prensado neumático suave. Estricto asentamiento en frío a 10ºC durante 48 horas antes de la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable durante 15 días a temperaturas entre 18 y 20ºC.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, brandada de bacalao, una fondant de queso, lenguados en salsa de mantequilla y limón o para acompañar platos de comida tailandesa o carnes blancas con salsas cremosas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Brotte Baies Dorées Viognier 2018

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3 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Brotte Baies Dorées Viognier 2018:Puntuar Brotte Baies Dorées Viognier 2018:

4 /5

Tiene un tono muy intenso. Claros aromas de fruta verde.Este blanco sabe a fruto rojo como a mora.
A tomar con pescado, nada más ni nada menos.
Este Brotte Baies Dorées Viognier es el primer vino que descubrí con mis padres.
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