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Penedés

Aurora d'Espiells Rose 2018

75cl

Aurora d'Espiells Rose 2018

9,50€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Juvé y Camps
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Pinot Noir, Syrah, Xarel·lo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Juvé y Camps es el productor de Aurora d'Espiells Rose 2018 (9,50€), un vino rosado con DO Penedés con racimos seleccionados de xarel·lo, syrah y pinot noir de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Aurora d'Espiells Rose 2018

Aurora d'Espiells Rose 2018 (Pinot Noir, Syrah y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosado salmón, muy delicado y limpio.
  • Nariz: El aroma característico es a frutos rojos, como la cereza, acompañados de toques a frutos secos y flores. Muy sutil, pero no por ello deja de percibirse.
  • Boca: En la boca el cuerpo es redondo, bien estructurado, con un paso refrescante. Gran equilibrio de la acidez y final que perdura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedès.

VIÑEDO: Juvé y Camps.

UVAS: Xarel-lo, Pinot Noir, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: En sus lías.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas a mano y son llevadas a las bodegas, donde solo las mejores procederán a ser despalilladas. La maceración tarda 12 horas y ocurre totalmente al frío antes de las fermentación en tanques de acero inoxidable. Se deja reposar en sus lías para aumentar su expresividad por algunas semanas. Se embotella luego de clarificarse.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, pastas, ensaladas, quesos, chocolates.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

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Opiniones de Aurora d'Espiells Rose 2018

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2 opiniones de clientes
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Aurora d'Espiells Rosé 2018 (Array) 750ml, Pinot noir, Xarel·lo, Syrah
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Su tenue y elegante color rosa pálido nos recuerda, y de ahí su nombre, a los primeros instantes de la aurora, cuando los rayos del sol están a punto de romper el horizonte. Entonces, y sólo durante unos segundos, se pueden apreciar las tonalidades características del Aurora d'Espiells Rosé, que tiene su origen en las fincas de Espiells y Mediona.
Su aroma sutil, complejo y sugerente evoca notas de frutas rojas y negras (grosellas y frambuesas) con un fondo floral. Su paladar es sedoso, opulento y muy afrutado, con una viva acidez que le otorga gran intensidad y frescura. Es un vino atractivo en nariz, largo y persistente en boca que deja un grato recuerdo de sensaciones de fruta.
Su paladar es sedoso, opulento y sumamente afrutado. Una viva acidez compensa su gran volumen logrando que este vino se muestre intenso y fresco a la vez. Largo y persistente, logra dejarnos un grato recuerdo de sensaciones de fruta.
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Opiniones sobre otras añadas de Aurora d'Espiells Rose 20182015

4/5

El mejor de Juvé y Camps como final de la comida. Genial para veladas íntimas.
Rosado bastante pálido. Tiene potentes olores a fruta roja. Un 2015 muy amable en boca.
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Juvé y Camps Aurora Rosat D'Espiells 2015

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