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Penedés

Bach Viña Extrísima 2017

75cl

Bach Viña Extrísima 2017

3,40€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Bach
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tazzelenghe
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%
Bach elabora Bach Viña Extrísima 2017 (3,40€), un vino tinto con DO Penedés cuya selección contiene tazzelenghe, merlot y cabernet sauvignon de la añada 2017 y cuyo volumen de alcohol es de 13,5º. Bach Viña Extrísima 2017 marida perfectamente con carnes a la parrilla y quesos. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Bach Viña Extrísima 2017

Bach Viña Extrísima 2017 (Cabernet Sauvignon, Merlot y Tazzelenghe)

Fermentación alcohólica con temperatura controlada, fermentación maloláctica en contacto con roble, que aportará untuosidad y sabores a roble.

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La Bodega

Bach

Bach

La historia de Bach se remonta al año 1915 cuando los hermanos Pere y Ramón, de apellido Bach i Escopet, se trasladaron a Sant Esteve Sesrovires desde Barcelona y adquirieron la finca "Can Estrada", cuyos antecedentes datan del siglo XVIII. Gracias a los beneficios obtenidos con el comercio del algodón, los hermanos Bach pudieron invertir en la puesta en marcha de la bodega que, poco a poco, fue creciendo con la compra de nuevas fincas hasta sumar una extensión de 365 hectáreas. La cosecha de 1920, a base de Xarel·lo y Macabeo, marcó la ansiada puesta de largo de Bach.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Bach Viña Extrísima 2017

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NOTA DE CATA DE Bach Viña Extrísima 2017:
- Vista: Amarillo dorado brillante.
- Nariz: Intensos aromas a frutas maduras con notas cítricas y a flores blancas.
- Boca: Equilibrado, intenso, goloso, fresco y de final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Catalonia
VIÑEDO: De las bodegas Masia Bach en la Denominación de Origen Cataluña. España.
UVAS: Xarel.lo, Macabeo y Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de madera o acero inoxidable durante 11 meses.
ELABORACIÓN: Tradición e Innovación en nuevas técnicas de cultivo y vinificación, introduciendo el uso de depósitos de distintas capacidades y de materiales diversos.

MARIDAJE DEL VINO: Moluscos, crustáceos, pescados, carnes blancas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
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Opiniones sobre otras añadas de Bach Viña Extrísima 201720162014

4.5/5

Bueno
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4/5

Es un vino bien equilibrado, muy agradable.
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