Penedés

Blanc de Pacs 2019

75cl

Blanc de Pacs 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino:	Vino blanco
Añada:	2019 Otras añadas 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009 y 2008
Denominación:	Penedés (Cataluña, España)
Bodega:	Parés Baltà
Volumen:	75cl
Uvas:	Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos:	Contiene sulfitos

Blanc de Pacs 2019 (6,75€) de bodegas Parés Baltà es un vino blanco de DO Penedés con xarel·lo, parellada y macabeu de 2019.

Descripción de Blanc de Pacs 2019

Blanc de Pacs 2019 (Macabeu, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

Vista: amarillo pálido brillante, reflejos pajizos.
Nariz: intensidad alta, aromas frutales y fruta blanca madura
Boca: fresco, notas frutales, buena acidez, intenso, final agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

UVAS: Parellada, Xarel.lo y Macabeo.

ELABORACIÓN: elaborado según lo preceptos de la agricultura ecológica. Para su elaboración el mosto Fermenta a 16°C en depósitos de acero inoxidable durante 2 semanas.

MARIDAJE DEL VINO: platos especiados, como aperitivo, con arroces de pescado, pasta con salsa de pescado, bacalao, carnes blancas, verduras, entrantes suaves y pescado blanco a la parrilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

La Bodega

Parés Baltà

Las bodegas Parés Baltà se inauguraron en 1790. Transmitidas de generación en generación, estas cavas 100% familiares ubicadas en el Penedès cultivan los viñedos de forma ecológica desde el inicio, y desde la añada del 2004 tienen certificación de vinos ecológicos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Blanc de Pacs 2019

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Opiniones sobre otras añadas de Blanc de Pacs 2019201020092018

3/5

Atractivo y fresco, fácil de beber... Mantiene la línea que hizo populares a los blancos del Penedès

cítrico,fresco,hierba fresca,ligero

Juan Manuel Gonzalvo

Parés Baltà Blanc de Pacs 2010

4/5

Vino blanco color amarillo pálido con reflejos paja brillante. Aroma muy intenso, dominado por frutas blancas maduras. En boca es fresco y con buena acidez, con un postgusto intenso y agradable de frutas y frescor.

Companyia d Alella

Parés Baltà Blanc de Pacs Cosecha 2009

4/5

Compré unas cajas en la bodega.
Este Macabeu tiene un color atractivo. Claras notas plátano y quizá de pera. Un poco más fresco me hubiera gustado más.

Virginie Maure