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Penedés

El Rocallís 2015

75cl

RP92Parker

El Rocallís 2016

35,50€ 30,18€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Can Ràfols dels Caus
Volumen: 75cl
Uvas: Incrocio Manzoni
Alérgenos: Contiene sulfitos
Can Ràfols dels Caus es el productor de este El Rocallís 2015 , un vino blanco de la DO Penedés que incluye incrocio manzoni de 2015. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece puntuación de robert parker: 92.

Descripción de El Rocallís 2015

El Rocallís 2015 (Incrocio Manzoni)

NOTA DE CATA:

  • Vista: dorado brillante.
  • Nariz: fruta blanca variada, flores de primavera y toques de sal marina.
  • Boca: profundo, cremoso, con frutas suculentas y muy mineral.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

VIÑEDO: Terroir: suelo muy poco profundo, incluso, posibilidad de ver la roca madre en la superficie (de ahí el nombre del vino).

UVAS: 100% Incrocio Manzoni.

ENVEJECIMIENTO: criado en botella durante 24 meses antes de su salida a la venta.

ELABORACIÓN: fermentado y criado en roble francés durante 4 a 5 meses sin añadir levaduras seleccionadas.

MARIDAJE DEL VINO: marisco, todo tipo de pescado, verduras asadas y a la parrilla, platos a base de arroz, como el risotto y la paella, pasta y quesos semicurados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus

En 1980, de la mano de Carles Esteva, nace la bodega Can Ràfols del Caus en el Penedès. Ubicada cerca de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo costero del Garraf, nació con la idea de Carles viendo las últimas tendencias del mundo del vino de reestruturar totalmente el viñedo. Replantó distintas variedades como cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah,… y las más tradicionales como macabeo, xarel.lo o parellada.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP92Parker

Opiniones de El Rocallís 2015

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El Rocallís 2015 (Array) 750ml, 100% Incrocio Manzoni
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4 /5

El Celler de Can Ráfols dels Caus elabora uno de los grandes blancos de referencia del Penedès. Procedente de la variedad Incroccio Manzoni y con unos meses de crianza en roble francés, el resultado es un vino fresco y penetrante en nariz con aromas de jazmín, hierba luisa, limón y frutas exóticas. Cremoso y muy largo en boca con notas de miel ácida, piel de naranja, hueso de melocotón y un fondo almendrado. Se recomienda abrirlo media hora antes de servir y no consumirlo demasiado frío.
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Opiniones sobre otras añadas de El Rocallís 2015200920082005

4/5

Uno de los pocos vinos españoles elaborados con Incrozio Manzoni, El Rocallís 2009 es una rareza: untuoso, graso, largo, elegante,... Un vino que hay que descubrir
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4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: color amarillo pajizo brillante. Aroma flores marchitas,
Hierbas de monte, la piedra en seco. Paladar,
sabroso, frutoso, complejo
 - Puntos: 91
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El Rocallís

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma fruta madura, hidrocarburo,
ahumado, especiado, cera. Boca equilibrado, potente,
fruta madura, persistente
- Puntuación: 92
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