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Penedés

Gran Caus Rosado 2018

75cl

Gran Caus Rosado 2018

12,80€
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Te gustará saber que…

Los vinos rosados son eclécticos. Van bien para multitud de ocasiones, en aperitivos y primeros platos y especialmente en épocas calurosas. La particularidad de este gran rosado radica en que está elaborado 100% por la uva merlot.

Un vino rosado que bebe las mieles de las características de la D.O. Penedès y está elaborado por Can Ràfols dels Caus. Además su sabor auténtico se debe a que usan los principios ecológicos para realizarlo, esto quiere decir, cero insecticidas y herbicidas.

Can Ràfols dels Caus es una bodega en la que experimentan en diferentes vinos y variedades para dar con vinos con buena capacidad de envejecimiento, especialmente finos, naturales y elegantes.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Can Ràfols dels Caus
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Gran Caus Rosado 2018

Gran Caus Rosado 2018 (Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso y muy bonito color rojo frambuesa con finos ribetes amoratados. Limpio y muy brillante.
  • Nariz: Potente, con aromas francos de flores de color y con mucha fruta roja, fresca y madura, muy bien equilibrada y expresiva sobre un fresco fondo herbáceo.
  • Boca: Potente y con cuerpo, este vino rosado es muy sabroso, frutal, de paso fresco y muy agradable. Marcada acidez que le proporciona frescura y que no molesta. Fruta jugosa y muy expresiva. Con cuerpo y paso untuoso. Buen final, largo, que deja frescas sensaciones afrutadas. Un vino redondo, elegante y muy agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedès.

VIÑEDO: Can Ràfols dels Caus.

UVAS: Merlot.

ENVEJECIMIENTO: Envejece finalmente durante un corto periodo en botella antes de ser comercializado.

ELABORACIÓN: El proceso de vinificación de Gran Caus Rosado se lleva a cabo solo con los mejores racimos recogidos. Se produce una maceración pelicular durante 16 horas. Posteriormente se efectúa el sangrado del mosto flor y se realiza una fermentación espontánea durante 35 días a unos 15ºC.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Can Ràfols dels Caus

Can Ràfols dels Caus

En 1980, de la mano de Carles Esteva, nace la bodega Can Ràfols del Caus en el Penedès. Ubicada cerca de Avinyonet del Penedès, en pleno macizo costero del Garraf, nació con la idea de Carles viendo las últimas tendencias del mundo del vino de reestruturar totalmente el viñedo. Replantó distintas variedades como cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah,… y las más tradicionales como macabeo, xarel.lo o parellada.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Gran Caus Rosado 2018

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6 opiniones de clientes
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Gran Caus Rosado Rosé (2018) 750ml, 100% Merlot
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Variedad Merlot

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13º
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NOTA DE CATA:
- Nariz: Afrutado.
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Opiniones sobre otras añadas de Gran Caus Rosado 20182017

4/5

Rojo rubí claro. En nariz emergen olores de frutos rojos.Tenía notas de humo.
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