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Penedés

Jean Leon Vinya Le Havre 2013

75cl

Jean Leon Vinya Le Havre 2013

19,84€
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Te gustará saber que…

Jean Leon embarcó como polizón rumbo a Estados Unidos desde el puerto francés de Le Havre. Allí fue descubierto por un marinero desconocido que decidió encubrirlo. Jean Leon Vinya Le Havre 2013 es un homenaje a ese acto y a la complicidad anónima que cambió la vida de Jean Leon. Esta reserva es de producción limitada y proviene de un particular terruño de 16 hectáreas que tiene el mismo nombre que el vino.

Como dato de color, Ceferino Carrión, fue el real fundador de la bodega y llegó a abrir uno de los restaurantes más exclusivos de Beverly Hills y servir a cinco Presidentes. En la cena oficial de investidura de Ronald Reagan en 1981, el vino que se sirvió fue un Jean Leon.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Jean Leon
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Jean Leon Vinya Le Havre 2013

Jean Leon Vinya Le Havre 2013 (Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo intenso.
  • Nariz: fruta roja madura, pasas y ciruelas, sobre un fondo de especies y tostados provenientes de su crianza en barrica.
  • Boca: una entrada voluptuosa y una excelente estructura. Una elegancia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.

UVAS: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

ENVEJECIMIENTO: tras la fermentación en cubas de acero inoxidable, el vino envejece en barrica de roble francés y americano durante 18 meses y, posteriormente, madura un mínimo de dos años en botella.

ELABORACIÓN: fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 12 días aproximadamente.

MARIDAJE DEL VINO: caza menor, asados, ciervo, embutidos, caza mayor, jabalí y cocidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Jean Leon

Jean Leon

El vino de autor ‘Jean Leon' es la culminación de la vida de un hombre, un hombre cuya apasionante biografía empieza en 1928. Jean Leon nació en Santander, en el norte de España y su verdadero nombre era Ceferino Carrión.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Jean Leon Vinya Le Havre 2013

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2 opiniones de clientes
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4 /5

ORIGEN: D.O. Penedès.
BODEGA: Jean Leon, S.L.
ELABORACIÓN:
Vino tinto elaborado con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, más 2 años en botella.
Variedades: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc
Graduación: 14.5º
Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC
 
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4 /5

Homenaje a un marinero desconocido que cambió la vida a Jean Leon, ya que cuando embarcó como polizón a los Estados Unidos, este marinero lo encubrió al descubrirlo. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano y un posterior reposo en botella durante 25 meses, hacen de éste y un vino elegante y estructurado, con un gran potencial de guarda.
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Jean Leon Vinya Le Havre Reserva 2013

Opiniones sobre otras añadas de Jean Leon Vinya Le Havre 201320112012

3/5

Jean León Le Havre 2011 cuenta una historia. La historia de una hombre que quiso vivir el sueño americano y que tras 7 intentos de cruzar el océano Atlántico, es a la octava desde el puerto francés Le Havre que lo consiguió. Huir de la pobreza y cambiar su nombre por volver años después en su tierra natal. El vino representa este hombre, su motivación y su fuerza. Un vino potente elaborado para la guarda, que mejora con el tiempo y da todo lo que tiene cuando lo abres y lo disfrutes- Aun así, me parece más elegante el Vinya la Scala. 89/100
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Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2011

4/5

NOTA DE CATA: Vista: se nos muestra un vino de aspecto delicado, su color rojo intenso nos hace pensar en fruta roja, presenta destellos brillantes azulados que le aportan un precioso contraste.Nariz: la elegancia de sus aromas se asoma en todo su bouquet, se percibe fruta roja madura cocida, armonizada con notas a tostados y ciertas especias que nos develan su crianza en barrica.Boca: en el paladar el vino destaca por su magnífica estructura, de entrada es sedoso y va evolucionando en su largo desarrollo. Retrogusto marcado con sabores a tostados y ciertas especias que se podían percibir en la fase olfativa, finaliza gradualmente y su intensidad va disminuyendo con el tiempo.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. PenedèsVIÑEDO: Jean Leon.UVAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barrica de roble francés y americano. 2 años de maduración en botella.ELABORACIÓN: las uvas se cosecharon de forma manual en la bodega, se colocaron a macerar brevemente y luego se llevaron a la prensa, el mosto resultante se fermentó en grandes tanques de acero inoxidable con control constante de temperatura.MARIDAJE DEL VINO: servir con carnes de caza menor y caza mayor como jabalí, deliciosos asados, ciervo, degustar con embutidos,. Este vino también va bien con cocidos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-16°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
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