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Penedés

Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014

75cl

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Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014

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Te gustará saber que…

De polizón a taxista en Nueva York, propietario de uno de los restaurantes más exitosos de Hollywood y fundador de una bodega con su nombre. La vida de Jean Leon es la eterna historia del sueño americano. Consciente de sus orígenes, Vinya Palau es un homenaje a su ciudad natal de Santander, punto de partida de una trayectoria llena de éxitos. Este monovarietal, ecológico y de producción limitada, procede del viñedo ‘Vinya Palau'. Una pequeña parcela de 10 hectáreas donde se cultivan cepas de Merlot plantadas en 1991.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Jean Leon
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014

Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014 (Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014 presenta un color cereza oscuro.
  • Nariz: Aroma expresivo, expresión frutal, fruta madura, especiado, café aromático.
  • Boca: Boca redondo, lleno, graso, sabroso, carnoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedes

VIÑEDO: Jean Leon

UVAS: Merlot,

MARIDAJE DEL VINO: Pescado, Carne, Carne blanca

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

La Bodega

Jean Leon

Jean Leon

El vino de autor ‘Jean Leon' es la culminación de la vida de un hombre, un hombre cuya apasionante biografía empieza en 1928. Jean Leon nació en Santander, en el norte de España y su verdadero nombre era Ceferino Carrión.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014

4

6 opiniones de clientes
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4 /5

Vinya Palau, un tinto de Merlot muy sofisticado. Emigrante primero, taxista después, restaurador de éxito y confidente de las estrellas en la era dorada del Hollywood más icónico, la historia de Jean Leon es la eterna historia del sueño americano. Consciente de sus orígenes, Vinya Palau es un homenaje a su ciudad natal de Santander, punto de partida de una trayectoria llena de éxitos. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, fermentación maleolática incluida y una posterior crianza en botella de mínimo 6 meses. El resultado, un tinto de color cereza picota intenso, con intensos aromas de crianza en madera sobre un fondo de frutas rojas. En boca es goloso y presenta notas de mora y cereza con taninos dulces y especiados.
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Jean Leon Vinya Palau 2014

4 /5

ORIGEN: D.O. Penedès.
BODEGA: Jean Leon, S.L.
ELABORACIÓN:
Vino tinto elaborado con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y unos 6 meses o más en botella.
Variedades: Merlot
Graduación: 14.5º
Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC
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Jean Leon Vinya Palau 2014

4 /5

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, con fermentación maloláctica incluida. Posterior crianza en botella por un período mínimo de seis meses.
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Jean Leon Vinya Palau 2014

Opiniones sobre otras añadas de Jean Leon Vinya Palau Merlot 2014200620042009

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma expresivo, expresión frutal,
fruta madura, especiado, café aromático. Boca redondo, lleno,
graso, sabroso, carnoso
- Puntuación: 90
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Jean León Vinya Palau Merlot 2006

4/5

Vino tinto. Color cereza intenso. Aroma fruta madura, lácticos, roble cremoso, especiado, intensidad media, elegante. Boca sabroso, carnoso, taninos maduros, equilibrado, buena acidez, retronasal afrutado.
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Jean Leon Merlot Viña Palau Crianza Crianza 2004

4/5

Lo servían por copas en un bar y pude probarlo.
Un Merlot color rojo Burdeos. Tiene aroma a cereza y fruta roja. Ligero pero con un postgusto largo.
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Jean Leon Vinya Palau 2009

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