Penedés
Miranda d'Espiells 2019
75clMiranda d'Espiells 2019
Ficha técnica
Descripción
Miranda d'Espiells 2019 (Chardonnay)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pálido bonito y nítido.
- Nariz: aroma penetrante, complejo y sugerente, notas de melón y de frutas carnosas maduras, rodeadas de un agradable fondo cítrico.
- Boca: de un profundo aterciopelado, un vino ciertamente untuoso, con sensaciones intensas. Una buena acidez refrescante, final largo de gran riqueza aromática.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedés.
UVAS: Chardonnay 100%.
MARIDAJE DEL VINO: platos de refrito de pescadito de costa, vieiras gratinadas, aguacate con marisco, rissotto de gambas con espárragos trigueros.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
La Bodega
Juvé & Camps
La bodega Juvé & Camps fue inaugurada en 1921, en la cual comercializa su primer espumoso con la marca "Juvé". La bodega se debe a la unión de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer y que hoy elabora vinos y espumosos tan reconocidos como: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda d'Espiells, Juvé y Camps Milesime, Gran Juvé Camps, Reserva de La Familia Juvé y Camps.
Más sobre la Bodega
