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Penedés

Parató Vinya Santa Clara 2018

75cl

Parató Vinya Santa Clara 2018

9,15€
9,15€
Tienda: Vins Noe Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 5,25€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Penedés (Cataluña, España)
Bodega: Parató
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
De bodegas Parató (Penedés) nos llega Parató Vinya Santa Clara 2018 (9,15€), un vino tinto a base de cabernet sauvignon de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Parató Vinya Santa Clara 2018

Parató Vinya Santa Clara 2018 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: hermoso color rojo intenso con matices de granate y notas brillantes.
  • Nariz: aromas afrutados de cerezas, grosellas, moras, especias y minerales.
  • Boca: los sabores siempre están frescos y equilibrados, con notas delicadas de acidez y taninos suaves.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cataluña, España.

VIÑEDO: Parató.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas de roble francés por varios meses.

ELABORACIÓN: el viñedo crece en suelo próspero y rico en minerales que aportan calidad a la uva, la cosecha se recoge de forma artesanal para conservar la calidad de la fruta. En bodega la uva Sauvignon Blanc pasa por despalillado, vinificación, fermentación y finalmente la maduración en barricas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: ideal para acompañar con carne de cerdo, carne de res asada, pavo, aperitivos y quesos viejos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Parató

Desde su fundación en 1975, PARATO ha tenido un único objetivo: ofrecer vinos y cavas de calidad y prestigio, conjugando tecnologías modernas y sistemas de vinificación tradicional.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Parató Vinya Santa Clara 2018

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Monovarietal procedente de la parcela 'Santa Clara' plantada en el año 1991, que se caracteriza por tener un suelo arcillo-arenoso, calcáreo muy pobre en materia orgánica. La estructura y la potencia de la variedad que obtenemos en este tipo de terroir, queda suavizada por el delicado trabajo en bodega, obteniendo un vinorico, afrutado, decidido, expresivo, pero a la vez suave, armónico, alegre y vivaz. Es un vino puro, no maquillado por la madera, una sinfonía de sabores y matices dentro de la copa
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