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Primitivo di Manduria

PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017

75cl

Pietrapura Mandus Primitivo di Manduria 2018

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Primitivo di Manduria (Puglia, Italia)
Bodega: PietraPura
Volumen: 75cl
Uvas: Primitivo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
PietraPura elabora este PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017 , un vino tinto de la DO Primitivo di Manduria que incluye primitivo de 2017 y de un grado alcohólico de 14º. Toma este PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017 con queso curado y pasta a la boloñesa para disfrutar aún más de su sabor. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017

PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017 (Primitivo)

NOTAS DE CATA:

  • Vista: rojo rubí.
  • Nariz: Aroma afrutado a cereza y ciruela, con notas de vainilla y chocolate.
  • Boca: gran estructura y equilibrio. Taninos suaves.

NOMBRE DEL ORIGEN: Primitivo di Manduria

VIÑEDO: PietraPura

UVAS: 100% primitivo.

ENVEJECIMIENTO: En barrica de roble francés durante 4 meses.

MARIDAJE: Pasta con salsa de carne, caza, carnes rojas, quesos maduros.

TEMPERATURA: 16º-18ºC.

ALCOHOL: 14% vol.

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Cómo servir

Opiniones de PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017

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4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017:Puntuar PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017:

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: rojo cereza oscuro.
- Nariz: intensas notas afrutadas de guindas y cassis, sutiles notas tostadas.
- Boca: sabor pronunciado, taninos dulces y armoniosos matices de vainilla integrados, vino muy suave, con tonos razonables de madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Primitivo di Manduria.

UVAS: Primitivo.

ELABORACIÓN: vinificado con maceración a temperatura controlada, seguido de un suave prensado del mosto al final de la fermentación.

MARIDAJE DEL VINO: pastas con salsas de carne, quesos curados y carnes de caza como el ciervo o el jabalí.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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Opiniones sobre otras añadas de PietraPura Mandus Primitivo di Manduria 2017201620152018

5/5

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Anónimo
Mandus Pietra Pura Primitivo di Manduria 2016

5/5

Real de color rojo oscuro con un terreno de espalda cereza, extremadamente suave y muy poco tanino
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Richard Brown

4/5

Olores intensas a frutos rojos confitados. En boca parecía mineral.
Un vino perfecto si te gustan los vinos donde la madera es bastante presente.
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Noemi Cadena

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