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Priorat

Cims de Porrera Clàssic 2009

75cl

Cims de Porrera Clàssic 2012

41,47€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña, España)
Bodega: Cims de Porrera
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cariñena, Garnacha, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Cims de Porrera elabora Cims de Porrera Clàssic 2009 , un vino tinto de la DO Priorat que contiene garnacha negra, garnacha y cariñena de 2009 y tiene un volumen de alcohol de 14.5º. Un vino tinto valorado con 4,3 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Cims de Porrera Clàssic 2009

Cims de Porrera Clàssic 2009 (Cariñena, Garnacha y Garnacha negra)

NOTA DE CATA DE Cims de Porrera Clàssic 2009:

  • Vista: cereza picota, ribetes violáceos, muy brillante con formación de lágrima ligeramente densa y coloreada en copa.
  • Nariz: aromas de ciruelas negras maduras, moras, notas florales de pétalos secos y gran cantidad de balsámicos, unos finos tostados con complejidad, ligeros lácticos algo especiados sobretodo clavo, pimienta negra, regaliz, cueros, cacao, tofee con alguna nota licorosa.
  • Boca: un buen ataque, un paso amplio, carnoso y estructurado, taninos vivos muy maduros, acidez, una sensación alcohólica perfectamente integrada, un postgusto largo con recuerdos aromáticos por vía retronasal a fruta madura, notas ahumadas y gran cantidad de balsámicos y especiados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

VIÑEDO: Cims de Porrera

UVAS: Cariñena.

MARIDAJE DEL VINO: asados, aves, carne de buey, carnes rojas asadas, caza de pelo, caza de pluma, chocolate, civet y estofados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

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Opiniones de Cims de Porrera Clàssic 2009

4.3

11 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Cims de Porrera Clàssic 2009:Puntuar Cims de Porrera Clàssic 2009:

5/5

Buena relación calidad/precio. Un vino destacable, que además se corresponde con mis gustos
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Cims de Porrera

4 /5

NOTA DE CATA DE Cims de Porrera Sl Cims de Porrera Priorat 2009:
- Vista: rojo picota, ribete granatoso-violáceo, capa alta y fina lágrima finamente tintada.
- Nariz: aromas de hierbas y de minerales.
- Boca: un cuerpo aterciopelado y con especias, frutos negros, mineralidad. Un soplo de mora madura en el paladar, tabaco suave y café, transportados por una textura cambiante y untuosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.
VIÑEDO: Cims de Porrera
UVAS: 100% Cariñena.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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4 /5

NOTA DE CATA DE Cims de Porrera 2009:
- Vista: rojo vivo e intenso.
- Nariz: fruta roja y de algunos frutillos del bosque, sutiles notas licorosas, sensaciones de humedad, de sotobosque, un vino fácil, amable.
- Boca: interesantes notas de pimienta negra y balsámicas, con volumen en boca, frutoso, fresco, intenso, potente, sensación de conjunto muy agradable, con tacto cremoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

UVAS: Cariñena y Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: canelones, estofados, ciervo, ternera con setas, filete a la pimienta, rabo de toro, arroces trufados, carnes estofadas con setas y embutidos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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4 /5

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Muy interesante

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Opiniones sobre otras añadas de Cims de Porrera Clàssic 20092006

4/5

De viñas viejas, 100% Cariñena para que el vino “se exprese sólo”. Separado de su hermano ‘Clàssic Garnacha’ desde 2004, cuando dejaron de ser uno sólo. Clásico porque refleja “la verdad” de la finca, el clásico del Priorato.
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Anónimo
Cims de Porrera 'Clàssic' Cariñena 2006

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