Priorat
Clos Mogador 2007
75cl
Clos Mogador 2017
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Clos Mogador 2017
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2007 Otras añadas |
| Denominación: | Priorat (Cataluña, España) |
| Bodega: | Clos Mogador |
| Volumen: | 75cl |
| Bio: | |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Clos Mogador 2007
Clos Mogador 2007 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha y Syrah)
NOTA DE CATA:
- Vista: Clos Mogador 2007 tiene color cereza picota con ribete violáceo. Intenso y cubierto.
- Nariz: Intenso, con aromas de fruta negra y roja, y notas balsámicas sobre un fondo mineral. A medida que se va abriendo, crece en complejidad y aparecen notas de violetas.
- Boca: Estructurado, opulento, amable, con buena carga frutal, taninos maduros y dulces, fresco, con recuerdos de regaliz y denso pero con buena acidez. Largo y muy persistente.
ENVEJECIMIENTO: Envejecido durante 20 meses en barricas de roble.
MARIDAJE: Platos de caza, embutidos.
GRADO ALCOHÓLICO: 14,5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre 16ºC y 18ºC
Cómo servir
La Bodega
Clos Mogador
René Barbier, descendiente de una conocida dinastía de bodegueros de origen francés y establecidos también en el Penedès, fue uno de los pioneros de los nuevos tintos del Priorat y apostó con éxito por esta difícil comarca cuando otros la ignoraban.
Más sobre la Bodega
