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Priorat

Cruor 2016

75cl

Cruor 2016

19,50€ 16,58€
16,58€ 19,50€
Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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-15%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña, España)
Bodega: Casa Gran del Siurana
Volumen: 75cl
Uvas: Cariñena, Garnacha, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Casa Gran del Siurana es el elaborador de este Cruor 2016 (16,58€), un vino tinto con DO Priorat que incluye syrah, garnacha y cariñena de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Cruor 2016

Cruor 2016 (Cariñena, Garnacha y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Esta bebida presenta un color rojo cereza intenso, con ribetes color rojo granate. Es denso y brillante.
  • Nariz: Se disfruta el perfume de la fruta negra madura y de hierbas mediterráneas. Se perciben notas balsámicas de tabaco y de regaliz, donde quedan bien integrados los recuerdos de crianza en madera. Presente el aroma de toques de especias intensas y frescas en nariz.
  • Boca: Es un vino elegante y muy sabroso, lleno de sabores que van apareciendo al momento de la degustación: regaliz, balsámico, vainilla, fruta madura. Se experimentan sensaciones sedosas y aterciopeladas por el tanino maduro y bien integrado. En paladar es fresco, largo, denso, redondo y goloso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat, (Cataluña, España).

VIÑEDO: Casa Gran del Siurana.

UVAS: Syrah, Garnacha, Cariñena.

ENVEJECIMIENTO: El proceso de crianza de este Cruor, dura varios meses en barricas de madera de roble francés de doscientos veinticinco litros, 50% nuevas y el resto de segundo año.

ELABORACIÓN: Se cosecha la uva manualmente, cuando sea el momento adecuado. Cada variedad es vinificada por separado en depósitos de acero inoxidable, antes de iniciar su proceso de maduración.

MARIDAJE DEL VINO: Es excelente acompañante de las carnes rojas asadas o la parrilla, del jamón ibérico de bellota, de quesos curados y carne de caza: como el pato, ganso y codorniz.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16- 18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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La Bodega

Casa Gran del Siurana

Casa Gran del Siurana

La unión de dos fincas, Casa Gran y La Fredat, en el municipio de Bellmunt del Priorat y el nuevo proyecto de Castillo de Perelada en tierras del Priorat.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Cruor 2016

4

3 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Cruor 2016:Puntuar Cruor 2016:

4 /5

Color cereza oscuro. En nariz se aprecian aromas muy intensos y complejos: frutas (mora), vainilla, café, especias. Cremoso y redondo en boca, fresco y mineralizado, con un roble bien integrado. Estructura amplia, un vino profundo con mucho cuerpo. Los taninos son muy suaves y deliciosos. Final muy largo e intenso.
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4 /5

Cruor 2016 (Array) 750ml, 60% Garnacha, 31% Cariñena, 9% Syrah
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4 /5

Color cereza con tonos granates. Aroma balsámico, con finas y delicadas notas de crianza en barrica, recuerdos lácticos y especiados. En boca es fresco, concentrado, elegante. Taninos presentes pero maduros. Un vino envolvente, redondo, con un postgusto largo y profundo.
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Opiniones sobre otras añadas de Cruor 2016201220072006

4/5

Fruta negra, regaliz, coco, cálido, potente, intenso. 90 puntos
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma especiado, caramelo tostado,
cacao fino, complejo, varietal. Boca sabroso, frutoso,
cremoso, especiado
- Puntuación: 90
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4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma especiado, fruta madura,
espirituoso. Boca estructurado, potente, carnoso, frutoso
- Puntuación: 88
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