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Priorat

Ferrer Bobet 2016

75cl

RP92Parker

Ferrer Bobet 2016

25,55€
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Tienda: Tu Tienda Del Vino Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 - 4 dias
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Tarifa plana hasta 6 unidades

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Ferrer Bobet regresa por la puerta grande con uno de los mejores vinos del año. Ferrer Bobet 2016 recupera la grandeza de la añada anterior, que ya tuvo varios premios y menciones especiales, con una añada 2016 que roza la perfección.

Ferrer Bobet 2016 ha ganado el premio al Mejor Vino Catalán del Año, entregado por los Premis Vinari. Hay que sumarle otros dos galardones especiales como Mejor Tinto con Crianza hasta 12 meses y Mejor Vino DOQ Priorat.

El secreto de este estupendo vino es una recolección con selección manual de uva en cajas de máximo 10Kg. Fermentado en depósitos de madera, acero inoxidable y cemento para, posteriormente, envejecerlo 12 meses en barricas de roble francés.

Uno de nuestros vinos favoritos y con una relación calidad-precio totalmente insuperable. Muy recomendado.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña, España)
Bodega: Ferrer Bobet
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cariñena (66%), Cabernet Sauvignon (5%), Garnacha tinta (16%), Syrah (13%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.1%

Descripción de Ferrer Bobet 2016

Ferrer Bobet 2016 (Cariñena, Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: picota, ribetes violáceos. Brillante y con buena lágrima.
  • Nariz: Fruta fresca, cereza y melocotón. Sutil toque a roble y especias.
  • Boca: De cuerpo medio con taninos finos y acidez vibrante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat

VIÑEDO: viñedos jóvenes -plantadas entre 2004 y 2006- situadas en pendientes. El suelo, como ocurre en muchas viñas del Priorat, es de pizarra -un tipo de pizarra característico de la zona. La cosecha se realiza después de una minuciosa selección de los grandes en la viña. Estos se vendimian manualmente y se transportan hasta la bodega en pequeñas cajas de 10 kilos.

UVAS: Cariñena (66%), Cabernet Sauvignon (5%), Garnacha tinta (16%), Syrah (13%)

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble francés -un 60% de las cuales son nuevas y el resto usadas- durante nueve meses antes de ser embotellado.

ELABORACIÓN: Selección de racimos en mesa en la bodega. Después fermenta en depósitos de entre 15 y 30 hectolitros de capacidad. Los recipientes son de varios tipos: madera, acero inoxidable y cemento.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Jamón y embutidos, Jamón ibérico, foie, Carne roja, Barbacoa, Cordero.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Cómo servir

La Bodega

Ferrer Bobet

Ferrer Bobet

La bodega Ferrer Bobet, una de las mejores del Priorat, se caracteriza por tener la mayor parte de sus instalaciones bajo tierra y por elaborar tres vinos diferentes con DOC Priorat y de calidad única.

Más sobre la Bodega

Puntos y premios

RP92Parker 2019 Mejor Vino Catalán - Premis Vinari

Opiniones de Ferrer Bobet 2016

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4 opiniones de clientes
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4 /5

No me lo esperaba tan bueno, la verdad. Mucho mejor, me ha encantado
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Fenomenal

Opiniones sobre otras añadas de Ferrer Bobet 2016201520132010

4/5

Toffe, silex, fruta negra, carnoso, redondo, elegante. 92 puntos.
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Cacao, silex, fruta confitada, sabroso, equilibrado. 91 puntos.
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Cacao, tiza, frutoso, redondo, cálido.
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