Priorat
Finca Dofí 2015
75cl
Finca Dofi 2020
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Finca Dofi 2020
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Finca Dofí 2015 es un vino tinto procedente de la D.O Priorat y elaborado por las bodegas Álvaro Palacios.
Este vino espléndido representa la expresión más contemporánea del Priorat de Álvaro Palacios. Se trata de un vino placentero, complejo, carnal y graso que presenta además un buen potencial de envejecimiento. Alcanzará su apogeo a partir del décimo año en botella.
Disfruta este gran vino con ternera asada y carnes rojas (como las chuletas de vacuno).
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2015 Otras añadas |
| Denominación: | Priorat (Cataluña, España) |
| Bodega: | Álvaro Palacios |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Samsó, Syrah, Garnacha negra |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14.00% |
Descripción
Finca Dofí 2015 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Samsó, Syrah y Garnacha negra)
NOTA DE CATA DE Finca Dofí 2015:
- Vista: rubí oscuro.
- Nariz: licor de frutas rojas , popurrí, tabaco de pipa, especias.
- Boca: jugoso y preciso, frambuesas dulces, profundamente concentradas, sabores de pastillas florales, una vivacidad y empuje sobresalientes. Final de bayas rojas y florales y taninos armoniosos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.
VIÑEDO: Finca Dofí.
UVAS: Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,8%
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Álvaro Palacios
Álvaro Palacios llega al Priorat en 1989, a la localidad de Gratallops, junto con René Barbier, Carles Pastrana y José Luis Pérez, con la intención transmitir a sus vinos (Bodegas Álvaro Palacios) todo el carácter de esta tierra. Ellos creyeron en el Priorat, lleno de esencias nítidas, de sol mediterráneo, de riscos y pizarra, de hinojo y olivares, una tierra con alma mística.
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