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Priorat

Les Sentius 2007

75cl

Les Sentius 2016

15,29€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña, España)
Bodega: Celler Joan Simó
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Les Sentius 2007 , un vino tinto de bodegas Celler Joan Simó con DO Priorat a base de uvas de 2007. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Les Sentius 2007

Les Sentius 2007

NOTA DE CATA:

  • Vista: Les Sentius 2007 es cereza con tonos violeta.
  • Nariz: Aroma a especias (pimienta) y minerales.
  • Boca: Sabroso, fresco y mineral.

UVAS: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah

BODEGA: Celler Joan Simó

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Opiniones de Les Sentius 2007

4

2 opiniones de clientes
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4 /5

Crianza de 15 meses en
barricas de 1 y 2 vinos ( 50 y 40 %) procedentes de Les Eres y
un 10% de barrica nueva. Todas de roble francés: 65% Allier, 30
% Tronçais, 5% Bertranges. Tostado: 45 % M, 33 % M + , 22 % L.
Total barricas: 51. Maceración pre fermentativa en frío, 10º C 3
días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada, con una
máxima de 28ºC en depósitos de poliester y resinas epoxicas.
Tiempo total de maceración, 35 días.. Fermentación malolactica
en barrica.
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4 /5

Vino Tinto D.O. Priorat

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
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Opiniones sobre otras añadas de Les Sentius 20072014

4/5

Un Priorat con tonos rojizos. Perfume de vainilla.Es un Cabernet Sauvignon con un buen equilibrio.
Un vino bueno que se puede tomar al aperitivo.
Lo he probado en casa de unos buenos amigos.
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