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Priorat

Les Terrasses Vinyes Velles 2016

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña, España)
Bodega: Álvaro Palacios
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos
Álvaro Palacios es el elaborador de Les Terrasses Vinyes Velles 2016 (31,90€), un vino tinto de la DO Priorat a base de racimos de garnacha tinta, syrah, samsó y cabernet sauvignon de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Les Terrasses Vinyes Velles 2016

Les Terrasses Vinyes Velles 2016 (Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA DE Les Terrasses Vinyes Velles 2016:

  • Vista: cereza picota, reflejos violáceos.
  • Nariz: buena intensidad aromática, presencia de fruta roja con notas especiadas y tostadas. Fondo ligeramente balsámico.
  • Boca: muy fresco, sedoso y equilibrado, de paso cremoso y untuoso, gratos sabores de fruta roja con toques minerales, muy buena acidez y final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

UVAS: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés, la mayor parte (80%) de segundo año.

MARIDAJE DEL VINO: caza mayor, estofados, jamón ibérico de bellota, caza de pluma, civet, quesos curados y asados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios llega al Priorat en 1989, a la localidad de Gratallops, junto con René Barbier, Carles Pastrana y José Luis Pérez, con la intención transmitir a sus vinos (Bodegas Álvaro Palacios) todo el carácter de esta tierra. Ellos creyeron en el Priorat, lleno de esencias nítidas, de sol mediterráneo, de riscos y pizarra, de hinojo y olivares, una tierra con alma mística.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Les Terrasses Vinyes Velles 2016

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4 /5

Uno de los vinos de más renombre en la eclosión del Priorato a finales de los noventa. Álvaro Palacios saberse colocar bien en la parrilla de salida con este vino donde la personalidad de la DO queda matizada buscando un denominador común en el consumidor. Con todo, vino equilibrado y de relativa suavidad.
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Opiniones sobre otras añadas de Les Terrasses Vinyes Velles 201620172013

4/5

El nombre nos da casi toda la información de lo que tiene este vino. Les Terrasses está elaborado con uvas de alrededor de 100 años de edad. A las uvas de Samsó (el nombre local de la Cariñena) les acompañan la otra variedad local por excelencia, la Garnacha y un poco de Cabernet Sauvignon y Syrah se encargan de completar el cupaje. El vino madura 12 meses en barricas de roble francés, la mayor parte (80%) de segundo año, las utilizadas para la elaboración de otros de sus vinos, entre ellos l'Ermita.
Recomendamos decantarlo una hora antes de servir para su óptimo consumo.
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4/5

Uno de los vinos de más renombre en la eclosión del Priorato a finales de los noventa. Álvaro Palacios saberse colocar bien en la parrilla de salida con este vino donde la personalidad de la DO queda matizada buscando un denominador común en el consumidor. Con todo, vino equilibrado y de relativa suavidad.
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