Priorat
Les Tosses 2016
75cl
Les Tosses 2016
Te gustará saber que…
Estamos ante la quintaesencia de la Cariñena vieja del Priorat sobre suelos pizarrosos. Es un vino auténtico y puro donde la Cariñena presenta su mejor cara gracias a un gran trabajo de vinificación.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Priorat (Cataluña, España) |
| Bodega: | Terroir Al Límit |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Cariñena |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13,5% |
| Consumo Óptimo Hasta: | 2032 |
| Puntuación De James Suckling: | 97 |
Descripción
Les Tosses 2016 (Cariñena)
NOTA DE CATA:
- Vista: color rojo cereza picota muy intenso.
- Nariz: en el ramo se percibe una amplia gama de fruta roja y negra. A su vez, ofrece notas especiadas.
- Boca: en boca es intenso, estructurado y potente, el cual ofrece unos taninos muy directos y acidez bien definida. El final es muy largo.
VIÑEDO: Viñedo plantado en la localidad tarraconense de Torroja de Priorat a 600 metros de altura sobre el nivel del mar y orientación sur.
ENVEJECIMIENTO: el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble.
ELABORACIÓN: la vendimia se lleva a cabo de forma manual. Las uvas no experimentan despalillado, y se lleva a cabo una fermentación corta y dinámica. Luego de la fermentación las uvas son presionadas.
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
