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Priorat

Perinet 2016

75cl

Perinet 2016

65,60€
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Perinet 2016 es un ejemplar puro de un vino clásico del Priorat, explorando las variedades principales de la región. Es una representación auténtica del terruño y se destaca por una identidad muy particular de este rincón entre Poboleda, Porrera, La Morera y Siurana.

Perinet es una finca ubicada aproximadamente a 90 minutos de Barcelona. La bodega y el viñedo de Perinet son únicos en el Priorat resultado de una visión particular y pionera de combinar una bodega premium y un destino turístico de excelencia. Los fundadores de Perinet empezaron a construir las terrazas al 1998 y acabaron de plantar las viñas al 2002.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña, España)
Bodega: Perinet
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Perinet 2016

Perinet 2016 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, ribetes púrpuras. De capa alta.
  • Nariz: aromas de fruta roja madura, notas de madera, especiados y toques de coco y vainilla.
  • Boca: de cuerpo completo, textura sedosa y taninos pronunciados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

VIÑEDO: Nombre: Mas Vell y Mas d'en Xes. Viñedos ubicados en la escarpada sierra del Montsant, situados a 400 metros de altitud. Suelo formado en laderas de pizarra, rico en mineral.

UVAS: 31% Garnacha, 26% Cariñena, 20% Syrah, 18% Cabernet sauvignon y 5% Merlot.

ENVEJECIMIENTO: 15 meses en barricas de roble francés y americano. Un 40% de las barricas son nuevas y el 60% restante son de un año

ELABORACIÓN: fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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Opiniones de Perinet 2016

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