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Puglia

San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 2018

75cl

San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 2018

9,46€
9,46€
Tienda: TheDrinkShop ES (Reino Unido) Entrega estimada: 7 - 10 dias
Gastos de envío: 22,39€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Puglia (Puglia, Italia)
Bodega: Cantine San Marzano
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Malvasia Bianca
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Cantine San Marzano produce este San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 2018 (9,46€), un vino blanco con DO Puglia con los mejores racimos de malvasia bianca y chardonnay de 2018 y cuyo grado alcohólico es de 12º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 2018

San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 2018 (Chardonnay y Malvasia Bianca)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo muy pálido, traslúcido y brillante. Luce realmente delicado.
  • Nariz: Aroma a nueces junto a frutos blancos, que se entremezclan en la más perfecta armonía. Fondo que evoca al pan recién tostado.
  • Boca: Su textura es untuosa y se desliza al pasar, llenando todo de su sabor frutal. El perfecto equilibrio de acidez lo dota de frescor inigualable. Tiene un final extenso, levemente mineral.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Salento.

VIÑEDO: Cantine San Marzano.

UVAS: Malvasia Blanca y Sauvignon Blanco.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas en agosto, de forma manual, para pasar las seleccionadas por un proceso de maceración al frío, por 6 u 8 horas. Sigue una leve y amable presión de las uvas, cuyo resultado pasa a añejarse en tanques de acero inoxidable, durante semanas, regulando la temperatura. Terminadas las semanas requeridas, se clarifica y filtra al frío, antes de embotellarlo.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, ensaladas veraniegas, quesos frescos, pastas, arroces cremosos, crustáceos y moluscos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

En 1962, 19 viticultores de San Marzano, de las familias vinculadas por generaciones a la tierra, se unieron para fundar "Cantina San Marzano."

Más sobre la Bodega

Opiniones de San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 2018

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NOTA DE CATA: Vista: Amarillo muy pálido, traslúcido y brillante. Luce realmente delicado.Nariz: Aroma a nueces junto a frutos blancos, que se entremezclan en la más perfecta armonía. Fondo que evoca al pan recién tostado.Boca: Su textura es untuosa y se desliza al pasar, llenando todo de su sabor frutal. El perfecto equilibrio de acidez lo dota de frescor inigualable. Tiene un final extenso, levemente mineral.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Salento.VIÑEDO: Cantine San Marzano. UVAS: Malvasia Blanca y Sauvignon Blanco.ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas en agosto, de forma manual, para pasar las seleccionadas por un proceso de maceración al frío, por 6 u 8 horas. Sigue una leve y amable presión de las uvas, cuyo resultado pasa a añejarse en tanques de acero inoxidable, durante semanas, regulando la temperatura. Terminadas las semanas requeridas, se clarifica y filtra al frío, antes de embotellarlo.MARIDAJE DEL VINO: Pescados, ensaladas veraniegas, quesos frescos, pastas, arroces cremosos, crustáceos y moluscos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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Opiniones sobre otras añadas de San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia 20182016

4/5

Me gustó que fuera un amarillo tan limpio. Huela a fruta blanca como manzana y pera.Gusto a caramelo.
Este San Marzano Il Pumo Sauvignon Malvasia Puglia lo bebimos solo sin acompañarlo de comida.
Este 2016 nos ha sido recomendado por otra pareja.
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Cristina Trasviña

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