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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Alentejo (Portugal) |
| Bodega: | Herdade do Peso |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Herdade do Peso Vinha do Monte Branco 2019
Herdade do Peso Vinha do Monte Branco 2019
NOTA DE CATA:
- Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Nariz: Aroma intenso, elegante, afrutado, con notas de pera fresca y flores blancas.
- Boca: Sabor armonioso, equilibrado, de buen volumen, con un final largo y fresco.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo (Portugal).
VIÑEDO: Herdade do Peso.
UVAS: Arinto, Antão Vaz y Roupeiro.
ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable por algunos meses.
ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y son trituradas y prensadas suavemente para extraer el mosto. Luego se realiza una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable por 17 días a temperaturas controladas.
MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar pastas, puerco, mariscos, pescados, carnes blancas, sushi, sashimi y quesos frescos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Opiniones de Herdade do Peso Vinha do Monte Branco 2019
Color bonito. Notas claras de jazmín. Me recordó a miel, a frutos secos....
Muy rico con algún queso graso.
La mejor compañía para el Vinha do Monte es una buena conversación.
Ver másMuy rico con algún queso graso.
La mejor compañía para el Vinha do Monte es una buena conversación.
Vinha do Monte 2015
Un vino tinto especial para disfrutar con alguien especial.
El color predominante en los bordes era marrón. Perfumes a frutos rojos. Un Alentejo con un buen equilibrio.
Un acierto con la comida.
Ver másEl color predominante en los bordes era marrón. Perfumes a frutos rojos. Un Alentejo con un buen equilibrio.
Un acierto con la comida.
El Herdade do Peso Vinha do Monte Branco es un vino bastante fuerte.