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Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

75cl

Herdade do Sobroso Sobro Rosé 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Alentejo (Portugal)
Bodega: Herdade do Sobroso
Volumen: 75cl
Uvas: Arinto, Antão Vaz, Palomino, Verdelho
Alérgenos: Contiene sulfitos
Herdade do Sobroso elabora este Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018 , un vino rosado de la DO Alentejo con racimos seleccionados de verdelho, palomino, antão vaz y arinto de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018 (Arinto, Antão Vaz, Palomino y Verdelho)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa pálido.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutos rojos del bosque, destacan las cerezas, las fresas y las frambuesas.
  • Boca: Sabor fresco, elegante y un poco aterciopelado al paladar. Con una acidez balanceada y un final duradero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.

VIÑEDO: Herdade do Sobroso.

UVAS: Aragonez.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: Las uvas de tipo Aragonez se prensan suavemente con el método de sangrado y el mosto se macera durante 10 horas. Posteriormente se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas bajas durante 25 días. Por último se estabiliza, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, langosta, sopa de tomate, pastas con salsas rojas, carnes blancas, cordero, chuleta de cerdo, salchichas, risottos, paellas, carpaccio.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso combina, en sus 1 600 hectáreas, la producción de vino y el disfrute del espacio y la naturaleza. Se trata de un centro enológico de recreación ubicado en el municipio de Vidigueira Alentejo, limitado hacia el norte por las montañas de Mendro, por el Guadiana al este y al sur por una extensa llanura cuyo final no alcanza la vista.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

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2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018:Puntuar Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018:

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16 pts Revista de Vinhos - Hay restos predominantes de cereza y fresa en su aroma. de color rosa oscuro. Se redondea en la boca con una frescura bien definido.
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4 /5

El Herdade do Sobroso Sobro Rosy se hace del portugués del aragonez típica uva. Las uvas son recogidas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante 25 días después de lo cual puede aumentar aún más su propia droessem (sur lie) que esto no es rosado típico, pero la educación da una complejidad adicional. Esta hermosa rosa en el vidrio tiene un fresco de color rosa brillante, muy ligero. En la nariz es un vino fresco, con notas de cerezas y fresas. en la boca un buen equilibrio entre la fruta y el ácido y esta es la marca comercial de Herdade do Sobroso porque en todos sus vinos, este equilibrio muy bien. Un vaso por sólo en la terraza y excelente con mariscos, platos picantes y sushi.
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Opiniones sobre otras añadas de Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018201720162015

4/5

En un súper.
En vista es rosado y brillante. Marcados aromas de pimiento verde. Gusto de tostado y a humo, seguramente de la crianza en barrica.
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Sobro Rose 2017

4/5

Lo tendrían que vender en los súper.
Tenía un tono muy intenso. Aromas de fruta roja y flores. Un sabor especial a chocolate con leche.
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Sobro Rosé 2016

4/5

Es un rosado más o menos oscuro. Noté aroma de fruta roja y flores. El sabor como a chocolate suave estaba presente.
Lo tomé con un pulpo a feira y me gustó.
Se disfruta tanto solo como en compañía.
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Sobro Rosé 2015

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