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Alentejo

Poliphonia Reserva 2015

Volumen 75cl

12,50€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Alentejo (Portugal)
Bodega: Granadeiro Vinhos
Volumen: 75cl Otros volúmenes
1.5L y 3L
Uvas: Aragonêz, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Granadeiro Vinhos elabora Poliphonia Reserva 2015 , un vino tinto con DO Alentejo con los mejores racimos de syrah, petit verdot, alicante bouschet y aragonêz de 2015 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Poliphonia Reserva 2015 marida perfectamente con carnes a la parrilla y carne roja. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Poliphonia Reserva 2015

Poliphonia Reserva 2015 (Aragonêz, Alicante Bouschet, Petit Verdot y Syrah)

NOTAS DE CATA DE Poliphonia Reserva 2015 :

  • Ojo: púrpura oscuro
  • Nariz: frutas maduras y mermelada
  • Boca: estructura fuerte con taninos firmes. Largas notas aromáticas de frutos rojos.

ORIGEN:

VIÑEDO: Granadeiro Vinhos

MARIDAJE: carnes, carnes rojas, platos de carne a la parrilla

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18

FUERZA ALCOHÓLICA: 14%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

Opiniones de Poliphonia Reserva 2015

4

5 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Poliphonia Reserva 2015:Puntuar Poliphonia Reserva 2015:

4 /5

NOTA DE CATA DE Poliphonia Reserva 2015:
- Vista: púrpura profundo.
- Nariz: elegante y picante.
- Boca: buena estructura, fresco y concentrado con taninos firmes. Final largo y complejo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.
VIÑEDO: Granadeiro Vinhos
UVAS: Syrah, Aragonez and Alicante Bouschet.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
ELABORACIÓN: fermentado en tanques de mármol con temperatura controlada. Vino macerado sobre lías en cubas. fermentación maloláctica en grandes cubas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carne asada y carnes a la parrilla.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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3 /5

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Opiniones sobre otras añadas de Poliphonia Reserva 20152014

4/5

Aromas sutiles de té en este Alentejo. En boca no es demásíado potente.
Un vino muy correcto.
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Elena Ovin Losa