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Alentejo

Pontual Syrah 2017

75cl

8,25€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Alentejo (Portugal)
Bodega: Plc Companhia de Vinhos do Alandroal
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Plc Companhia de Vinhos do Alandroal nos ofrece este Pontual Syrah 2017 , un vino tinto elaborado en DO Alentejo cuya selección contiene syrah de la añada 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Pontual Syrah 2017

Pontual Syrah 2017 (Syrah)

Productor: Plc Companhia de Vinhos do Alandroal

D.O.: Alentejo

Uvas: Syrah

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Opiniones de Pontual Syrah 2017

4

1 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Pontual Syrah 2017:Puntuar Pontual Syrah 2017:

4 /5

Genial para un sabroso guiso de carne. El Pontual Syrah lo descubrí con gente del mundo del vino.
Es rojo con el borde morado. Aroma goloso como a frambuesa. Un gusto tostado.
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Opiniones sobre otras añadas de Pontual Syrah 201720142016

4/5

Ya conocía este vino. Habrá que esperar la cosecha del 16. Mejor degustarlo en añadas jóvenes.
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4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: rubí oscuro.
- Nariz: aroma intenso y concentrado, sobresalientes notas químicas.
- Boca: sabroso, con volumen, bastante fruta, taninos suaves y un final envolvente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.
VIÑEDO: Terroir: suelos de esquisto.
UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 6 meses en barricas de roble americano y francés.
ELABORACIÓN: depuración total de las uvas, maceración prefermentiva de 1 o 2 días. Fermentación alcohólico en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 25ºC, Seguido de fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrila, carnes de caza como el ciervo o el corzo y asados, quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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