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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Alentejo (Portugal) |
| Bodega: | José Maria da Fonseca |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Aragonêz, Alicante Bouschet, Syrah |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Elaboración de Ripanço Private Selection 2016
Ripanço Private Selection 2016 (Aragonêz, Alicante Bouschet y Syrah)
NOTA DE CATA DE Ripanço Private Selection 2016:
- Vista: rubí intenso.
- Nariz: aroma de grosella negra, café, arándano, frambuesa, vainilla.
- Boca: paladar suave, equilibrado, con buena acidez y taninos maduros.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.
VIÑEDO: José Maria da Fonseca
UVAS: Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet.
ENVEJECIMIENTO: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas o quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Opiniones de Ripanço Private Selection 2016
Opiniones sobre otras añadas de Ripanço Private Selection 20162018
NOTA DE CATA: Vista: rubí cargado.Nariz: buena fruta, limpio, roble, vainilla, higo, violetas, menta.Boca: buena fruta, muy equilibrado, buena estructura, buenos taninos y buena acidez.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.UVAS: Aragonês (40%), Trincadeira (35%), Syrah (14%) y Alicante Bouschet (11%).MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas o platos de queso.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,7%
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