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Baden

Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Cuvée M Trocken 2013

75cl

33,49€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013
Denominación:Baden (Alemania)
Bodega: Klumpp
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Klumpp nos ofrece este Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Cuvée M Trocken 2013 , un vino tinto elaborado en DO Baden que contiene merlot, cabernet sauvignon y cabernet franc de 2013 y tiene un volumen de alcohol de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Cuvée M Trocken 2013

Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Cuvée M Trocken 2013 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: De color rojo.
  • Nariz: Amaderado en nariz, con claras notas de tabaco, bayas negras y cerezas con aromas a pimienta, un poco de hierbas secas y notas terrosas.
  • Boca: Firmemente trabajado, bastante ácido, se logra percibir la fruta oscura madura y jugosa con roble ahumado, tostado y notas vegetales, acidez bastante viva, taninos jóvenes, matices picantes, cierta profundidad, un toque de cacao y regaliz, con un final sumamente firme.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Baden (Alemania).

VIÑEDO: Klumpp.

UVAS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot.

ENVEJECIMIENTO: Este vino envejece debido a una fermentación clásica de puré, durante la cual las uvas son sumergidas a mano tres veces al día. Con un tiempo de fermentación de 14 días, el mismo permanece 16 meses en barricas de roble francés de madera completamente nueva.

ELABORACIÓN: La totalidad de las uvas fue recogida a mano, transporte de uvas y puré por gravitación sin esfuerzo mecánico.

MARIDAJE DEL VINO: Combine con carnes a su gusto.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-11°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Cuvée M Trocken 2013

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Este Klumpp Unteröwisheimer Kirchberg Cuvée M Trocken va perfecto con los postres. Es para disfrutarlo con su pareja.
Rojo con bordes rojizos. Tiene unos aromas a fruta roja como la cereza. Una cierta amargura final.
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