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Beiras

Vales da Beira 2017

75cl

8,55€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Beiras (Portugal)
Bodega: Adega do Fundão
Volumen: 75cl
Uvas: Jaén, Rufete, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
De la mano de Adega do Fundão nos llega Vales da Beira 2017 , un vino tinto de la DO Beiras con los mejores racimos de trincadeira, tinta roriz, touriga nacional, rufete y jaén de 2017 y cuyo grado alcohólico es de 13º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Vales da Beira 2017

Vales da Beira 2017 (Jaén, Rufete, Touriga Nacional, Tinta Roriz y Trincadeira)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo granate brillante.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras; cerezas, frambuesas, moras, grosellas. Con toques a regaliz, vainilla, cacao, hierbas, especias y madera tostada.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con una acidez balanceada, presenta reminiscencias frutales y un final tostado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Beiras.

VIÑEDO: Valleys.

UVAS: Rufete, Jaen, Trincadeira, Marufo, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja en barricas de roble francés durante 8 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan delicadamente y maceran a temperaturas cálidas controladas, el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 8 meses, antes de estabilizarse, filtrarse y embotellarse.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, aves de caza, cordero, chuletas de cerdo, salchichas, embutidos, quesos maduros, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, paellas, frutos secos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Vales da Beira 2017

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA: Vista: Color rojo granate brillante.Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras; cerezas, frambuesas, moras, grosellas. Con toques a regaliz, vainilla, cacao, hierbas, especias y madera tostada.Boca: Sabor intenso a taninos, con una acidez balanceada, presenta reminiscencias frutales y un final tostado.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Beiras.VIÑEDO: Valleys. UVAS: Rufete, Jaen, Trincadeira, Marufo, Touriga Nacional, Tinta Roriz.ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja en barricas de roble francés durante 8 meses.ELABORACIÓN: Las uvas se prensan delicadamente y maceran a temperaturas cálidas controladas, el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 8 meses, antes de estabilizarse, filtrarse y embotellarse.MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, aves de caza, cordero, chuletas de cerdo, salchichas, embutidos, quesos maduros, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, paellas, frutos secos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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4 /5

Lo bebimos junto a un guiso de judías y el maridaje estaba clavado. Lo hemos probado en compañía de otra pareja.
Tono alegre y atractivo. Predomina el olor a grosellas. Un final bastante largo.
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Opiniones sobre otras añadas de Vales da Beira 20172018

4/5

Nos lo sirvieron con tapas. Lo hemos tomado entre amigos.
Un bonito color rubí con ribetes teja. Aromas de madera. Se nota la madera en boca.
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