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Viñas de Anna Flor de Rosa 2019

75cl

Viñas de Anna Flor de Rosa 2019

7,79€
7,79€
Tienda: GrauOnline Entrega estimada: 9 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Cataluña (España)
Bodega: Codorníu
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir, Trepat
Alérgenos: Contiene sulfitos
Viñas de Anna Flor de Rosa 2019 (7,79€), elaborado por Codorníu, es un vino rosado de la DO Cataluña que incluye trepat y pinot noir de 2019.

Descripción de Viñas de Anna Flor de Rosa 2019

Viñas de Anna Flor de Rosa 2019 (Pinot Noir y Trepat)

Productor: Codorníu

D.O.: Cataluña

Uvas: Pinot Noir y Trepat

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La Bodega

Codorníu

Codorníu

Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Viñas de Anna Flor de Rosa 2019

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Opiniones sobre otras añadas de Viñas de Anna Flor de Rosa 201920172015

4/5

La vendimia se hizo de noche, aprovechando las temperaturas más bajas y de forma rápida, para conservar los aromas varietales y evitar oxidaciones indeseadas. Al llegar a la bodega, se realiza un prensado inmediato para después, durante 24-48h hacer una clarificación natural a temperaturas bajas. El enólogo decide en base al color objetivo qué porcentaje del mosto flor se destina a este vino, el que es más frágil y delicado pero a la vez, más elegante, fresco y aromático.Una vez limpio el mosto, se trasiega a un tanque de acero inoxidable con sistema de frío para realizar una fermentación controlada entre 16–18 ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se conservan en depósitos, evitando su oxidación, hasta el momento del embotellado.En algunas de las fincas de Pinot Noir y de Trepat se ha trabajado con madera para aportar un nuevo elemento de complejidad que aportará notas de vainilla al coupage final, dándole mayor complejidad y estructura en boca sin perder la frescura.
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4/5

Viñas de Anna Flor de Rosa es un vino rosado de la D.O. Cataluña elaborado por Codorniu. Flor de Rosa ha sido elaborado con el mosto flor que fluye sin prensar las uvas. Un vino que se muestra lleno de energía, matices y estructura donde la variedad Pinot Noir le confiere suaves aromas de frutos rojos y notas de vainilla de su paso por roble, complementados con la sutileza y la elegancia de la uva Trepat.
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