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Marche

Santa Barbara Passerina 2018

75cl

8,54€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Marche (Italia)
Bodega: Santa Barbara Stefano Antonucci
Volumen: 75cl
Uvas: Passerina (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Santa Barbara Stefano Antonucci es el productor de Santa Barbara Passerina 2018 , un vino blanco de Marche a base de passerina de 2018 y con un grado alcohólico de 13º.

Elaboración de Santa Barbara Passerina 2018

Santa Barbara Passerina 2018 (Passerina)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, sombras verdes.
  • Nariz: frutas maduras, cáscara de naranja, hierbas aromáticas, flores de campo y toques salados.
  • Boca: ligero, vivo, fresco y sápido, un larga persistencia floral, fácil de beber.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Marche.

VIÑEDO: viñedos situados a 200 metros sobre el nivel del mar en suelos arcillosos con exposición noroeste.

UVAS: Passerina 100%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 4 meses en cubas de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: queso frescos, tartas de frutas, quesos frescos, pasta con pescado sin tomate y pizza.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Opiniones de Santa Barbara Passerina 2018

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Opiniones sobre otras añadas de Santa Barbara Passerina 20182019

4/5

El vino estaba muy bueno pero no hemos elegido bien la comida. Es el Passerina favorito de mis padres.
En vista se muestra de amarillo acentuado. Notas de jazmín y flores blancas. Tiene unas notas ahumadas.
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