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Cayas Syrah Reserva 2015

75cl

RP94ParkerWS90Wine Spectator

Cayas Syrah Reserva 2016

59,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Valais (Suiza)
Bodega: Jean René Germanier
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Puntuación De James Suckling: 94
Jean René Germanier elabora Cayas Syrah Reserva 2015 , un vino tinto de la DO Valais con los mejores racimos de syrah de 2015. Un vino tinto valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y ha obtenido las siguientes puntuaciones: puntuación de robert parker: 94 y puntuación de wine spectator: 90.

Descripción

Cayas Syrah Reserva 2015 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se muestra de un hermoso color rojo rubí.
  • Nariz: Aromas de zarzamora y ciruela, recuerdos de vainilla, cueros, aceitunas negras y especias.
  • Boca: Fresco y vivo, caracterizado por un buen equilibrio entre acidez y taninos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valais (Suiza).

VIÑEDO: Jean René Germanier.

UVAS: 100% Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barricas de roble francés, de los cuales un 50% son nuevas.

ELABORACIÓN: Vendimia manual que comenzó el 8 de septiembre. Las uvas se dejan para su maceración en frío durante 10 días. Posteriormente se dejan fermentar durante 20 días sobre sus pieles. Maloláctica en barrica.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes, quesos, verduras preparadas, cocina especiada.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,8%

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La Bodega

Jean René Germanier

Dentro de las antiguas murallas de esta bicentenaria bodega Germanier se vinifica sus cosechas por primera vez en 1896.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP94ParkerWS90Wine Spectator

Opiniones de Cayas Syrah Reserva 2015

2 opiniones de clientes
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