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Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 2015

75cl

Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 2016

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Valle Central (Chile)
Bodega: Viña los Vascos
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Carménère
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Viña los Vascos elabora Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 2015 , un vino tinto con DO Valle Central con los mejores racimos de carménère y cabernet sauvignon de la añada 2015 y con 14º de grado alcohólico. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 2015

Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 2015 (Cabernet Sauvignon y Carménère)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí, con reflejos violeta.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos negros y rojos, con tonos especiados, picantes, de chocolate oscuro, nueces y tostados de madera.
  • Boca: Cuerpo ligero, estructurado, balanceado, completo, elegante, con taninos suaves y sabores de frutos rojos. Final largo y con tonos especiados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Provincia de Colchagua.

VIÑEDO: Viña los Vascos.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas de forma manual. Se realiza un despalillado y un prensado suave de las uvas. El mosto es macerado a temperaturas frías de 10ºC, durante un período de 15 días. La fermentación se realiza en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 26 a 28ºC, durante un período de 25 días. El vino es envejecido en barricas de roble francés durante un período de 18 meses. Finalmente, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, asados, embutidos, carnes de caza, aves de corral, crema de champiñón, quesos maduros y añejos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 2015

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4 /5

Hice una compra de vino por correo.
De color rojo y bordes violáceos. Aromas sutiles de té en este Colchagua Valley. Un vino perfecto.
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Viña los Vascos Le Dix de los Vascos Cabernet Sauvignon 2015

Opiniones sobre otras añadas de Viña los Vascos Le Dix de los Vascos 20152016

4/5

Un vino para compartir con amigos.
De tono rojo rubí con los bordes marrón teja. Aroma de frambuesa. Un pelín de astringencia en boca.
Aguantó perfectamente la comida.
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Viña los Vascos Le Dix de los Vascos Cabernet Sauvignon 2016

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