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Rías Baixas

6 X Torroxal 2016

Volumen 75cl

6 X Torroxal 2016

45,00€ 40,50€
40,50€ 45,00€
Tienda: Unvino Entrega estimada: 48h - 4 dias
Gastos de envío: 6,95€

-10%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Valmiñor & Ebano
Volumen: 75cl
Uvas: Brancellao, Sousón, Caiño
Alérgenos: Contiene sulfitos
De la mano de Valmiñor & Ebano nos llega 6 X Torroxal 2016 (40,50€), un vino tinto de la DO Rías Baixas con los mejores racimos de caiño, sousón y brancellao de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de 6 X Torroxal 2016

6 X Torroxal 2016 (Brancellao, Sousón y Caiño)

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Un pack con 6 botellas de vino Torroxal 2016.

NOTA DE CATA DE 6 X Torroxal 2016:

  • Vista: amarillo pálido brillante, matices acerados.
  • Nariz: recuerdos frutales, notas de melón, albaricoque, pomelo y toques de hierba fresca.
  • Boca: fresco y sabroso, paladar con sabores de fruta y manzana, un tenue amargor al final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.

UVAS: Albariño.

ELABORACIÓN: maceración en frío (10ºC) durante 6-8 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático en depósito, posteriormente inicio de la fermentación alcohólica en inoxidable bajo un control automatizado de la temperatura. Estabilizado del vino en tanques isotermos, filtrado mediante filtro tangencial y embotellado. Reposo en botella durante 30 días previo su distribución.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, arroces, pescados y mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

Valmiñor & Ebano

Valmiñor & Ebano

Adegas Valmiñor fue fundada en el año 1997 . En la actualidad cuenta con 35 hectáreas de viñedo propio en la sub-zona de O Rosal dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas. Representa un homenaje a la cultura del vino, porque el vino ha formado siempre parte de nosotros, de nuestra tierra, de nuestra forma de concebir el mundo y la vida. Buscamos el equilibrio entre ser fieles a la tradición y seguir innovando, por eso estamos a la vanguardia en la selección de tierras y viñedos, un exquisito cuidado de las uvas y la aplicación de más avanzadas tecnologías para producir una amplia gama de vinos con personalidad que dejan huella y perduran en el recuerdo por su singularidad.

Más sobre la Bodega

Opiniones de 6 X Torroxal 2016

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NOTA DE CATA:
- Vista: Torroxal Tinto presenta un color rubí con tonos púrpura
- Nariz: En Nariz: el vino tinto Torroxal sobresale por su frescura y expresividad, destacando sus marcados recuerdos frutales
- Boca: sorprende su explosiva frescura y juventud expresando así su original carácter atlántico

El vino Torroxal procede de vendimia manual en cajas de 20 kg de las variedades Sousón, Brancellao y Caíño tinto, procedentes todas ellas de viñedos propios de O Rosal situados sobre una falla de esquisto metamórfi co en contacto con granito
Mesa de selección de uva en bodega, estrujado y despalillado previa entrada al depósito
Maceración y fermentación alcohólica bajo temperatura controlada de 25ºC durante aproximadamente quince días
Descubado y fermentación maloláctica
Ligera crianza en barricas bordelesas de roble francés
Frutas rojas con aromas balsámicos y toques torrefactos
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