Te gustará saber que…
Situada en Tomiño-Pontevedra, la Bodega Altos de Torona elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica.
El Altos de Torona Brut Albariño es el fiel reflejo de los ricos suelos y su excepcional elaboración, que proporciona un espumante delicado de burbujas finas y de sabor afrutado. Sus inigualables condiciones y su sabor único lo han llevado a ser en 2017 el ganador del International Wine Challenge proclamándose como el mejor vino albariño del mundo.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino espumoso |
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Denominación: | Rías Baixas (Galicia, España) |
Bodega: | Altos de Torona |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Albariño |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción
Altos de Torona Brut Albariño (Albariño)
NOTA DE CATA DE Altos de Torona Brut Albariño:
- Vista: amarillo pajizo, brillante con reflejos dorados.
- Nariz: muy expresivo y complejo, notas de fruta fresca, y recuerdos florales.
- Boca: muy equlibrado, con buena acidez, y presencia de una burbuja fina elegante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.
VIÑEDO: Altos de Torona
UVAS: Albariño.
ENVEJECIMIENTO: 9 meses en rima a una temperatura controlada de 12-13ºC
ELABORACIÓN: elaborado por el método tradicional de Champagne.
MARIDAJE DEL VINO: mariscos, pescados, escabeches, ahumados, quesos y carnes blancas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
Som slutsats, så gillade jag den väldigt mycket.