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Rías Baixas

Benito Santos Viñedo de Xoan 2009

75cl

14,91€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Sucesores de Benito Santos
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Sucesores de Benito Santos nos ofrece este Benito Santos Viñedo de Xoan 2009 , un vino blanco elaborado en DO Rías Baixas con racimos seleccionados de albariño de 2009 y con 13º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Benito Santos Viñedo de Xoan 2009

Benito Santos Viñedo de Xoan 2009 (Albariño)

Bodega sucesores de benito santos debe sus orígenes a benito santos, uno de los fundadores de d.o. especifico de albariño en 1981 y d.o. rias baixas en 1988. en 1930 benito planto su viñedo de xoan con albariño. en los siguientes años fue un defensor de albariño y puso el primer estando en la fiesta de albariño en cambados. la bodega fue reformado en el año 2002 en la finca de xoan 50 metros del mar en vilanova de arousa. la bodega tiene capacidad de elaboración de 300,000 l anuales. la bodega tiene además del viñedo de xoan, el viñedo de bemil de 0,99 ha y el viñedo de saiar de 6,54 ha. uvas procedente del viñedo de xoan en vilanova de arousa. un viñedo plantado en 1930 por benito santos. prensado entera sin despabilar y desfangado ligeramente durante 12 horas a temperatura de 16 grados. fermentado espontáneamente durante 60 días a 15 ºc. después de fermentación se trasegar y se siente sobre sus lías finas durante 12 meses. embotellado con co2 gas y conservado en bodega durante un año.

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Opiniones de Benito Santos Viñedo de Xoan 2009

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4 /5

Color amarillo brillante. en nariz presenta notas de berberecho, sal, mineralizad y flores blancas. en boca es ligera con sabores de sal, marisco y toques de miel. pos gusto salado y de manzanilla de san luchar.
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Opiniones sobre otras añadas de Benito Santos Viñedo de Xoan 200920102008

4/5

VINO BLANCO RIAS BAIXAS BENITO SANTOS VIÑEDO DE XOAN 2010 0.75CL
Nota de Cata: Aromas de fruta blanca madura(pera y manzana). Notas balsámicas y aromas minerales. Notas salinas y balsámicas. Postgusto largo.
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4/5

Color amarillo brillante. En nariz presenta notas de berberecho, sal, mineralizad y flores blancas. En boca es ligera con sabores de sal, marisco y toques de miel. Pos gusto salado y de manzanilla de san luchar.
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