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Rías Baixas

Bodegas Eidosela Albarino Eidosela 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Bodegas Eidosela
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Bodegas Eidosela nos ofrece este Bodegas Eidosela Albarino Eidosela 2017 (22,51€), un vino blanco elaborado en DO Rías Baixas a base de una selección de albariño de 2017 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Bodegas Eidosela Albarino Eidosela 2017

Bodegas Eidosela Albarino Eidosela 2017 (Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante.
  • Nariz: tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y sutil, recordando la fruta de hueso (melocotón y albaricoque).
  • Boca: es un vino muy potente, limpio, sedoso y glicérico con una acidez muy bien integrada. Tiene buena estructura y untuosidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Condado do Tea.

VIÑEDO: Bodegas Eidosela.

UVAS: Albariño 100%.

ENVEJECIMIENTO: tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: las uvas se despalillan y se estrujan para luego pasarlas a la prensa neumática; después el mosto se destina a un depósito a desfangar (decantar) durante un día, al cabo de ese tiempo se separa la parte limpia con destino a fermentación (18ºC) y los fangos se filtran con el filtro de vacío. Posteriormente a la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías.

MARIDAJE DEL VINO: pescados y mariscos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 5-9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Bodegas Eidosela Albarino Eidosela 2017

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4 /5

Es un vino aromático, con buena fruta recta hacia adelante, mostrando indicios de piedras de albaricoque. Es frescos sabores, equilibrado, puros con carácter mineral y buena longitud y la textura de la palat
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