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Rías Baixas

Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol

75cl

5,20€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Élivo
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Elaboración de Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol

Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol

NOTA DE CATA:

  • Vista: Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol es limpio y brillante con un color cereza violáceo que le viene de la utilización de uva Garnacha.
  • Nariz: en nariz se aprecian los aromas a frutas rojas y negras.
  • Boca: en boca, este vino sin alcohol, es suave, ligero, afrutado y agradable.

UVAS: Tempranillo y Garnacha

BODEGA: Élivo

ELABORACIÓN: La vendimia se realiza manualmente y se lleva a cabo una vivificación mediante maceración media y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Tras este proceso se obtiene un vino tinto joven con el color cereza violeta propio de la Garnacha y los aromas a frutas del bosque provenientes de las dos variedades de uva utilizadas. En boca se obtiene un vino suave, frutal y con equilibrio. A raíz de este vino se procede al proceso de desalcoholización del mismo para obtener el vino tinto sin alcohol Elivo Zero Zero. Mediante un moderno sistema se separa el vino y el alcohol y, posteriormente, se somete a un sistema de recuperación para reincorporar los aromas del vino consiguiéndose un vino con muchas de las características originales pero sin graduación alcohólica.

MARIDAJE: marida perfectamente con platos de carne, arroces o pasta.

GRADO ALCOHÓLICO: Sin alcohol

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Opiniones de Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol

2 opiniones de clientes
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4 /5

Ich habe ihn zusammen mit Freunden zu hause getrunken.
Kirschrot. Die stärkeren Gerüche sind nach roten Rosen. Warmer Wein im Mund.
Zu Braten.
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Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol 70cl

4 /5

Bom vinho, inclusive bebido sozinho. Gostei de partilhar este vinho com essa pessoa especial.
O Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol 70cl tem uma cor vermelho cereja. Bons aromas de frutas vermelhas de Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol 70cl. É um vinho bastante encorpado.
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Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol 70cl

4 /5

Un ami l'a commandé au restaurant.
Cerise, avec une robe épaisse. Arôme de vanille en particulier. Le Rias Baixas avait une odeur de fruit des bois .
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Élivo Zero Zero Tinto Sin Alcohol 70cl

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